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    岳蕾著2017 年出版119 页ISBN:9787109230149

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  • 渔获物保鲜操作及加工技术

    王维胜2017 年出版36 页ISBN:9787567012196

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    中国储备粮管理总公司编著2017 年出版64 页ISBN:9787536485730

    文中针对现代储粮专项技术的适用范围,系统组成,控温储粮控温目标,工艺流程和技术操作步骤和主要应用方法,操作与管理要点,注意事项以及故障处理等技术内容进行了通俗易懂、图文并茂的形式处理,便于基层粮储人......

  • 实用重症护理技术操作规范与图解

    王春英2017 年出版515 页ISBN:9787308166638

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  • 分子生物学实验 实用操作技术与应用案例

    陈丽梅编2017 年出版273 页ISBN:9787030517746

    本书将与时俱进地汇总目前分子生物学中使用的最新PCR操作技术及应用实例、PCR产物的亚克隆技术及应用实例、原核表达载体的构建与应用实例、酵母细胞表达载体的构建与应用实例、利用通路克隆技术构建植物表...

  • 食品贮藏保鲜技术

    于海杰主编;李敏,徐吉祥,杨林华,蔚慧副主编2017 年出版216 页ISBN:9787562954057

    本书内容以常规技术为基础,关键技术为重点,理论知识遵循“必要”、“够用 ”、“实用” 及与时俱进的原则。本书除绪论外共八章。第一章介绍了食品加工的主要原料特性及其保鲜。第二章介绍了食品气调贮藏保鲜...

  • 特色水果高产优质栽培新技术

    唐世裔,钟高峰,钟少伟编著2017 年出版255 页ISBN:9787535787552

    本书包括桃、梨、苹果、葡萄、石榴、猕猴桃、杨梅、樱桃、蓝莓,枣,树莓,杏等12种落叶水果的高产优质栽培技术。其技术成熟实用,可操作性强,且图文并茂,适合亚热带山区和丘陵区果农种植,生产效益好,发展前景好......

  • 新型水果发酵酒生产技术

    许瑞,朱凤妹主编;赵希艳,郭朔副主编2017 年出版200 页ISBN:9787122304971

    本书介绍了发酵果酒的生产工艺和配方,力求以清晰的条理、通俗的语言来叙述果酒产品加工的生产技术,做到重点突出,同时注重发酵技术的先进性、实用性和可操作性,期望对提高科技人员的水平、进一步发展我国酒品加...

  • 实用护理理论与操作实践 下

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  • 实用护理理论与操作实践 上

    阮兰红,林春敏,杨勇,包美荣等主编;毕淑艳,刘婷,谭晓慧,曹俊丽等副主编2017 年出版367 页ISBN:7557818326

    本书介绍了临床常见护理技术以及各系统常见内外科疾病的护理措施总结,包括:神经疾病护理、泌尿疾病护理、内分泌疾病护理、妇产科护理等。对每个涉及的疾病都进行了详细叙述,包括疾病的介绍、护理要点、护理相...

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