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化妆品配方与工艺学实验
何秋星主编；许东颖副主编2017 年出版150 页ISBN：9787030542793本书可作为高等学校化学、应用化学、材料化学、药物制剂、制药工程、食品质量与安全、食品科学与工程、化学工程与工艺、高分子材料与工程等本科专业及相关专业研究生表面活性剂课程的实验教材，也与可供从事...
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食品加工新技术丛书 薯制品加工工艺与配方
汪磊编著2017 年出版111 页ISBN：9787122289506薯类是列于稻谷、玉米和小麦之后的第4种主要粮食作物，薯类加工业在我国国民经济中占有重要的位置。本书主要介绍了我国薯类制品常见的产品及其加工方法和配方，包括薯类淀粉制品、发酵制品以及各类薯类的加工...
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食品工程饮品加工技术与配方 李祥睿 陈洪华 纯净水矿泉水酒水碳酸饮料酸奶蔬果汁牛
李祥睿，陈洪华著2017 年出版424 页ISBN：9787518035342本书系统介绍了饮品的概述、原料知识、制作工具和设备、制作技术、饮用与服务，以及茶类饮品、咖啡类饮品、蔬菜类饮品、水果类饮品、乳类饮品、冷冻饮品、其他饮品等1100多种饮品的配方案例。每个品种包括原...
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石油精炼工艺手册 产品生产工艺与技术
Robert A.Meyers主编2017 年出版200 页ISBN：9787560363516本系列图书体现了石油炼制工艺行业的最新发展。此版本增加了该领域权威专家们提供的有关石油炼制、生产符合环保要求的燃料和石化中间体的完整精要，深入讲解了当今最先进的炼油技术、方法和最佳实践。本册内...
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混凝土生产工艺与质量控制
赵志强，朱效荣，陆总兵著2017 年出版428 页ISBN：9787516018460为促进混凝土产业相关领域的融合发展，培养优秀的混凝土生产技术人才，本书特约请大体积混凝土、高铁路桥混凝土、超高泵送混凝土等施工单位就目前混凝土热点工程施工技术进行分享，为从事混凝土施工及管理人员提...
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锂离子电池正极材料 原理、性能与生产工艺
胡国荣，杜柯，彭忠东主编2017 年出版360 页ISBN：9787122298973本书主要介绍了锂离子电池基本原理、高温固相合成反应的基本原理，几种关键正极材料钴酸锂、锰酸锂、镍钴锰酸锂、镍钴铝酸锂、磷酸铁锂、磷酸锰锂、磷酸锰铁锂、富锂锰基固溶体材料的结构与电化学特征、生产...
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自酿葡萄酒入门指南 葡萄、水果及植物酿酒的工艺和配方
（美）罗里·斯塔尔著2017 年出版172 页ISBN：7518415305本书的主要内容包括酿酒前的准备工作，包括设备、原料、技术、装瓶、存储和标签的准备和制作；酿酒的步骤，包括酿酒套装酿酒和浓缩液酿酒；葡萄、水果和植物酿酒的工艺和配方包括葡萄酒、杏仁酒、苹果酒等；以及如何...
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纺织染整助剂生产工艺与技术
宋小平主编2017 年出版480 页ISBN：9787518921140本书介绍了纺织前处理添加剂（浆料、油剂、渗透剂、润湿剂、漂白剂、净洗剂）、印染添加剂（乳化剂、分散剂、匀染剂、固色剂、涂料印花黏合合剂、增稠剂、荧光增白剂）和织物后整理添加剂（树脂防皱整理剂、抗静电整...
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常见矿物元素饲料添加剂 生产工艺与质量控制技术
中国农业出版社著2017 年出版163 页ISBN：9787109230798本书介绍了常见矿物元素饲料添加剂的生产工艺与质量控制技术。本书包括饲料添加剂的定义和分类、饲料添加剂生产工艺基本状况、饲料添加剂品质与特点、饲料添加剂品质控制等内容。对饲料添加剂行业从业者和...
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羊毛衫生产工艺与设计
周建2017 年出版161 页ISBN：9787518035472《羊毛衫生产工艺与设计》以羊毛衫生产工艺知识技能为基础，以提升新产品开发设计能力为宗旨。对毛衫生产工艺流程、羊毛衫测量和规格尺寸的的制定、横机的结构与主要机件的功能以及如何解读与填写生产工艺单...