中国轻工业“十三五”规划立项教材 食品营养与卫生 第2版

本教材根据食品营养与卫生学的基本内容，划分为六个模块，每个模块下又分为若干项目，每个项目都针对某一项或某几项技能的培训进行编写。教材主要内容包括营养学基础知识、食物营养与食品卫生、公共营养学知识、...

营养学 第2版

中医内科学歌诀355首 第2版

企业法律顾问实务操作全书 第2版

本书系统的涵盖了企业从设立到终止的每个环节的法律实务。较为全面的涉及企业法律实务操作的各个方面。以指引实践为目标，例举了大量的案例，深入浅出，拿来即用。本书不仅与实践紧密结合，还有案例讲解，全是实践经...

领导科学基础 第2版

全书以揭示领导本质、分析领导特征为逻辑起点，以认识领导规律、改进领导工作为内容主线，以解析领导职能、描述领导过程为篇章结构，以改善领导方法、提高领导艺术水平为实践指向，以优化领导绩效、实现领导使命为...

新编骨科学 第2版

这本书详细阐述了骨科领域常见病、多发病、疑难病的诊断标准和治疗措施，并根据国内外最新诊治进展，对手术治疗中常见问题的解决，内容实用、可读、易懂、易操作。不仅适用于社区医务工作者使用，也同时适用于广大...

材料科学基础 第2版

本教材以材料基础理论为重点，并将金属材料、陶瓷材料和高分子材料与复合材料有机结合，建立了更为宽广的基础知识体系。书中书介绍了固体的结构、相图和相变基础、晶体的缺陷与界面结构和固体材料的变形等内容...

生命科学考研点拨系列 考研名师点拨之微生物学 第2版

科学养猪实用技术 第2版

本书内容包括6个部分，一、选育；二、猪场的选址与设计；三、生产管理；四、猪的饲养管理；五、饲料与营养；六、保健与疾病防治。内容实用，很多是作者多年生产实践经验的总结，书中列有大量的表格和数据，可供读者......

科学计量与知识网络分析 方法与实践 第2版

本书对科学计量与知识网络基础知识及经典分析软件BibExcel进行了全面的介绍，主要内容包括BibExcel简要介绍、知识单元频次统计、共现分析、核心功能演示以及相关功能补充。此外，也对辅助可视化软件Pajek进行...