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低卡减脂餐 基于营养学的高校减脂饮食方案
（美）吉娜·霍穆尔卡，（美）希瑟·K.琼斯著2019 年出版306 页ISBN：9787530497807这本书有150道美味的低卡食谱。全书100多张精美的图片，每道食谱都有详细的营养信息和卡路里含量，菜谱制作容易，味道可口，而卡路里奇迹般地低。原料来自全天然食物，容易找到。任何人在家都可以做出好吃的低卡美食...
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原始饮食 远离自身免疫性疾病的细胞营养学
（美）莎拉·巴兰坦（Sarah Ballantyne）著2019 年出版328 页ISBN：9787530496879本书作者是医学、生物物理学博士，在护理医学、先天免疫、基因疗法和细胞生理学方面的研究多次获奖。本书从营养学和生理学角度深入剖析原理，提出了颠覆性的饮食理念，对医学传统上认为不能解决的问题提出了饮食...
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营养师不说你不懂 怎样越吃越健康？听听营养师的建议
孙晶丹主编2019 年出版198 页ISBN：9787538899030现代越来越多的人开始注重养生，但同时他们也陷入了养生的误区，在不清楚自己的身体健康状况的情况下，盲目跟风，购买不适合自己的养生产品。本书就是一本系统的健康养生全书，从营养常识的普及，到对餐桌营养学的研.....
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400道小学生健康营养餐
于雅婷，张晓伟主编2019 年出版240 页ISBN：9787571300760本书根据小学生的生理特点及营养需求，对日常生活中必不可少的主食点心、荤菜、素菜、凉菜、汤、羹、粥等食物进行分类，有针对性地提出符合小学生膳食营养结构的营养食谱，为孩子的健康成长提供合理的食谱参考。...
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肠道菌群与精准营养健康
任广旭，文洁主编2019 年出版198 页ISBN：9787504675385本书主要针对“食物”“肠道微生物”和“健康”三个主题开展科普。主要介绍了“肠道菌群如何调节健康”“食物如何塑造肠道菌群”“饮食如何通过肠道菌群调节健康”“肠道菌群研究技术发展历程”以及“肠道...