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生药学与天然药物化学实验
陈立娜,何立巍主编2019 年出版211 页ISBN:9787122335616本教材依据《生药学》《天然药物化学》两门课程的教学大纲和人才培养需求,将具有内在联系的两门课程有机结合进行编写。书中统一安排实验教学内容,设立了实验基本要求、基本操作技能、验证性实验和综合性实验...
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典型天然药物的化学成分及其研究开发新探
李常风著2019 年出版270 页ISBN:9787569226485本书对典型天然药物的化学成分及其研究开发进行了研究。首先简要阐述了天然药物化学的基础知识;然后重点讨论了糖和苷类化合物、苯丙素类化合物、醌类化合物、黄酮类化合物、萜类化合物和挥发油、生物碱类化...
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畜禽与水产品副产物的综合加工利用
刘丽莉主编2019 年出版206 页ISBN:9787122298119本书对畜禽生产过程中产生的畜禽皮、血、脂肪、骨、肠衣、毛发、角、蹄、羽毛等副产物、禽蛋副产物、水产品副产物的化学成分及生产方法进行了介绍,并结合生命科学、营养学、食品科学等学科中的最新技术与我...