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图解6S管理全案 现场实战版
胡新桥编著2019 年出版264 页ISBN：9787122334114《图解6S管理全案——现场实战版》一书详细介绍了6S管理的各项活动，方便企业的实际推行。本书从6S基础知识认知，6S推进的关键事项，6S推进的常用手法，1S——整理（SEIRI）、2S——整顿（SEITON）、3S——清扫（SEISO）、4S—...
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餐饮管理与服务从入门到精通 图解版
方辉编著2019 年出版210 页ISBN：9787122331007《餐饮管理与服务从入门到精通》（图解版）一书分为两篇。第一篇餐饮规范化管理与运营，从管理角度对厨房作业、餐饮食材、餐饮卫生、餐饮营销、餐饮成本控制进行详细讲解；第二篇餐饮规范化服务与细节，从服务规范化...
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HR与精益化改进 重新设计人力资源管理流程
（美）谢丽尔·吉基尔著；赵磊，任艺译2019 年出版268 页ISBN：9787115512352人力资源精益化管理是一套战略性的方法，它可以帮助企业强化人力资源部的作用，支持企业文化改进及人力资源流程改进，通过减少员工才能的浪费，提高企业收益和客户满意度。本书讲述了人力资源部通过重新设计人力资...
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配电网现场作业禁忌及案例图解 “生产现场作业‘十不干’”分析及示例
郭瑜主编；郭韬副主编；张颖参编2019 年出版118 页ISBN：9787111630104本书以案例图册的形式，对实际工作中违反“十不干”而引发的事故，通过文字进行简述及剖析事故原因，并提出了防范措施。本书配以大量图片再现事故发生时的人物及场景，让讲解更加真实生动、浅显易懂，特别适合一线电...
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餐饮企业人力资源管理指南 图解版
乔继玉编著2019 年出版170 页ISBN：9787122331021《餐饮企业人力资源管理指南》（图解版）一书首先介绍了餐饮企业人力资源管理系统及其整体运作流程，随后详细介绍了餐饮企业组织设计、餐饮企业的招聘与培训，以及餐饮企业考勤、异动与绩效等的要求、操作方法、技...
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财务管理就是这么轻松 全彩图解版
雷智翔著2019 年出版216 页ISBN：9787515517681管理者不必看懂财务报表中每一个数字的意思，但一定要明白财务管理大体的方向、企业的盈亏情况以及盈亏的原因。本书从财务分析、财务预算、财务风险管理、企业营运资金管理、财务结构控制、成本费用管理等为...
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重构:改善既有代码的设计 第2版
（美）马丁·福勒著；熊节，林从羽译2019 年出版425 页ISBN：9787115508645本书清晰揭示了重构的过程，解释了重构的原理和最佳实践方式，并给出了何时以及何地应该开始挖掘代码以求改善。书中给出了60多个可行的重构，每个重构都介绍了一种经过验证的代码变换手法的动机和技术。本书提出...
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建筑安全管理与文明施工图解
赵志刚，王军主编2019 年出版292 页ISBN：9787112229499本书根据筑龙教育频道畅销课程整理，内容共分八章，包括安全管理与文明施工；脚手架安全检查；基坑工程、模板支架与高处作业；施工用电、物料提升机与施工升降机；塔式起重机、起重吊装与施工机具；模板施工；建筑施......