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奔腾

  • 可口点心

    张奔腾主编2005 年出版143 页ISBN:7538428216

    本书特点:轻轻松松学烹调快快乐乐品味道食坛高手解密好菜要诀数百款健康菜倾囊相授复杂烹饪过程简单呈现营养学家助膳食搭配

  • 滋补粥365

    张奔腾主编2006 年出版155 页ISBN:7538432876

  • 百变米饭

    张奔腾主编2005 年出版143 页ISBN:7538428208

    张奔腾,中国烹饪大师,饭店与餐饮业国家一级评委,中国菜创新研究院研究员,中国烹饪协会理事,中国食文化研究会理事,辽宁省餐饮防火饪行业协会副会长,《饮食科学》杂志顾问2002年11月被国际饭店与餐馆协会和中国饭店...

  • 65道熏卤酱菜

    张奔腾主编2006 年出版107 页ISBN:7538432787

  • 365 吃香喝辣

    张奔腾主编2006 年出版143 页ISBN:7538432949

  • 香甜好味道

    张奔腾著;杨跃祥摄影2005 年出版64 页ISBN:9787538430938

  • 王国维未刊来往书信集

    马奔腾辑注2010 年出版272 页ISBN:9787302240129

    本书收录王国维未刊书信300余封,主要包括王国维致王潜明信98封,以及梁启超、胡适、沈兼士、马衡、顾颉刚、内藤湖南、狩野直喜、藤田丰八等四十馀人致王国维的信,反映了王国维及近现代一大批著名人物的学术与...

  • 咸鲜好味道

    张奔腾著;杨跃祥摄影2005 年出版64 页ISBN:9787538430938

  • 酸辣好味道

    张奔腾著;杨跃祥摄影2005 年出版64 页ISBN:9787538430938

  • 蔬菜食用菌家常菜

    张奔腾,张恩来主编2011 年出版255 页ISBN:9787538450743

    本书以超市常见原料为例,在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹饪提示、实用偏方的同时,按原料的不同特性,推荐了近千款不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。...

  • 战马奔腾 流行二胡曲集

    邓林国著2011 年出版91 页ISBN:9787540448431

    本书由22首时下流行歌曲与经典乐曲改编而成的二胡独奏曲集,同时具有简谱与五线谱两种乐谱,并附有两张示范、伴奏MP3光盘。

  • 禽蛋豆制品家常菜

    张奔腾,张恩来主编2011 年出版255 页ISBN:9787538450729

    本书以超市常见原料为例,在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹饪提示、实用偏方的同时,按原料的不同特性,推荐了近千款不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。...

  • 猪牛羊肉家常菜

    张奔腾,张恩来主编2011 年出版255 页ISBN:9787538450750

    本书以超市常见原料为例,在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹饪提示、实用偏方的同时,按原料的不同特性,推荐了近千款不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。...

  • 鱼虾蟹贝家常菜

    张奔腾,张恩来主编2011 年出版255 页ISBN:9787538450736

    本书以超市常见原料为例,在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹饪提示、实用偏方的同时,按原料的不同特性,推荐了近千款不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。...

  • 奔腾的河流

    徐兆寿,巩周明主编2017 年出版193 页ISBN:9787208147881

    本书是一本对有关丝绸之路纪录片进行汇总、评析的专著。全书分长安、西域、河西、河东等几大板块。对各大板块中的纪录片进行全面扫描、综述,是研究丝绸之路纪录片的一本概述性文本,也是国内这一领域的第一本...

  • 奔腾年代 鼓浪屿上的商业浪潮

    何书彬,新历史合作社著2015 年出版203 页ISBN:9787211071159

    本书主要讲述从大航海时代开始的鼓浪屿,在几次世界经济浪潮中的更迭与发展,如何在一次次变革中焕发出一种领先的现代经济模式,深入解读鼓浪屿从传统经济模式走向现代的独特历程。全书共分为九个章节,分别是“红...

  • 奔腾的海洋 少年版

    张哲主编;李亚兵,袁晓梅,赵欣等编委2015 年出版152 页ISBN:9787533764418

    本书为“百科·探索·发现(少年版)”之一。海洋是生命的摇篮,她孕育着无数的生灵,她拥有最古老的生命、最绚丽的色彩、最奇特的现象、最有趣的故事。这本《与海洋奔腾》为孩子们展示了一个生动丰富的大千世界,每...

  • 文化遗产的保护与利用

    马奔腾著2014 年出版222 页ISBN:9787516149980

    文化遗产的保护和利用越来越关系到民族精神建设和文化产业发展。本书以深入的理论研究和扎实的实地调研为基础,结合具体实例,从文化遗产的定义、文化遗产保护的冷与热、文化遗产保护的法律和体制问题、文化遗...

  • 热浪奔腾 上海在跃进文学创作集 第1集

    中国作家协会上海分会组编1958 年出版146 页ISBN:10078·0071

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