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工艺
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登丽美时装造型·工艺设计 新版 2 基础篇 下
(日)登丽美服装学院编;祝煜明等译2003 年出版148 页ISBN:7810386921本书以日本服装学院引进的服装书籍,主要讲述服装的种类及制作工艺、排料方式。
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调味油生产工艺与设备
刘惠民编著2002 年出版154 页ISBN:7502338772本书共分两部分。第一部分介绍了调味油生产的机械与设备,其中有整理设备、脱皮设备、干燥设备、破碎设备、加热蒸发设备、冷却设备、分离设备;第二部分介绍了十多种调味油的生产工艺。 ...