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甲壳素
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甲壳素及其衍生物的研究与应用
朱婉萍,孔繁智,黄萍,黄飞华,林荣业编著2014 年出版539 页ISBN:9787308135863本书介绍了海洋多糖甲壳素及其衍生物的研究进展与产品应用。重点叙述了甲壳素、壳聚糖、壳寡糖及其它衍生物在物质结构、产品性质、研究方法和医药领域的应用等方面的内容。与同类书比较,内容更为新颖,资料调...
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甲壳素、壳聚糖的改性材料及其应用
彭湘红著2009 年出版362 页ISBN:7543044846本书分为7章,详细研究了甲壳素,壳聚糖的改性材料的性质,对甲壳素,壳聚糖的改性材料的应用进行了广泛的介绍和研究。文中有大量图解。本选题为作者的博士学位论文。...
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《天然高分子基新材料》丛书 甲壳素/壳聚糖材料及应用
施晓文,邓红兵,杜予民编著2015 年出版370 页ISBN:9787122241559由水产加工工业产生的废弃物——虾蟹壳中提取的甲壳素并由甲壳素生产出来的壳聚糖,已成为近半个世纪以来国内外研究和开发的热门。本书不仅阐述了甲壳素、壳聚糖的发现发展历史以及它们的来源、制备方法和研...