科学
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食品科学与工程专业实验实习指导用书
张爱民,周天华著2011 年出版392 页ISBN:9787303132256本实验指导主要涵盖四个方面的内容,分别为食品微生物学与检验、食品化学与分析、食品工艺学与加工机械、实习实训。内容主要以目前我国新建本科院校理工科学生实验操作能力较低,理论应用于实践的能力不高,创新...
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十万个为什么 人类科学
本社编2012 年出版137 页ISBN:9787535456830为了满足孩子们的求知欲和好奇心,科学而又不教条刻板地回答他们的问题,我们精心编绘了这一套《十万个为什么》,分为动物植物,天文地理,科学人类,历史人文篇,分门别类地为孩子解答形形色色的“为什么”。...
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青少年爱科学 追寻科学的脚步
李慕南,姜忠哲主编2012 年出版200 页ISBN:9787538562934本丛书从不同视角,多侧面、多层次、全方位地介绍了科普各领域的基础知识,具有很强的系统性、知识性,能够启迪思考,增长知识、开阔视野。...
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未来10年中国科学发展战略 地球科学卷
国家自然科学基金委员会,中国科学院编著2012 年出版296 页ISBN:9787030329813本书是“2011~2020我国学科发展战略研究”报告之一。本书根据国际地球科学发展的前沿和趋势,结合我国地球科学学科发展的需要和国情,深入、全面地论述了地球科学及各分支学科的研究内容以及在经济社会发展中的...
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中韩人文社会科学研究
牛林杰,刘宝全主编2011 年出版419 页ISBN:9787560745497本书为2010年第11届中国韩国学国际学术研讨会论文集。内容包括韩国政治、经济、中韩关系、历史文化的研究论文,理论性较强,学术特色明显。...
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探索·科学百科 中阶 二级C4 火山喷发
(澳)库珀著;夏学齐(学乐·译言)译2012 年出版32 页ISBN:7540693231《Discovery Education探索科学百科(中阶2级C4·火山喷发》一书,即使你从未亲身经历,仅仅是目睹一张火山喷发的图片,便足以深受震撼。浓烟裹挟着火红的熔岩冲向天空,炽热的岩浆夹杂着石块淹没大地,火山从不掩饰它...
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马小跳爱科学 虫虫世界 注音升级版
杨红樱主编2011 年出版63 页ISBN:9787538649819马小跳爱科学(注音版)《虫虫世界》里,种类繁多的虫子会告诉小读者昆虫的生存法则。用加注拼音的简练文字介绍有趣的科学知识点。
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科学漫记 喵喵物理学
(意)马莱利著,(意)里博里绘,滕芸译2011 年出版96 页ISBN:9787121129728科学和文学相结合的故事,讲故事的时刻也是长知识的时刻。如果科学是春天里的花园,那么文学便是涓涓流过花园的小溪。花园和小溪,交相辉映美丽的春天。花园需要小溪的滋润,科学也呼唤文学的参与。每个人都有自己...
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可怕的科学 动物的狩猎绝招
(英)阿诺德著;(英)索雷斯绘;陈伟民译2013 年出版136 页ISBN:9787530133002本书是享誉全球的经典科普图书《可怕的科学》经典科学系列中的一本,它用诙谐、幽默的语言向读者介绍了动物的基本常识,随后着重介绍了鲨鱼、鳄鱼、蛇、犀牛、熊、老虎、狮子、豹子、狼等危险的动物。在图书的...