老字号
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杭州老字号系列丛书 百货篇
吴德隆主编2008 年出版277 页ISBN:9787308053624本书作者挖掘第一手文字资料、照片、奖状、证章实物来凸现杭州老字号百货的艰难创业,本书涉及百货业的众多扇庄,刀剪、伞业、钟表、笔庄、香粉化妆,图文并茂,内容详实。...
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杭州老字号系列丛书 茶业篇
吴德隆丛书主编;赵大川著2008 年出版233 页ISBN:9787308053617本书讲述了杭州茶业千余年的历史,以时间为线索,介绍了杭州茶业在各个年代中的不同发展状况,图文并茂。
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海派经典 中华老字号集萃 第一辑
上海市经济委员会编2008 年出版190 页ISBN:9787545201727本书介绍上海市第一批经商业部审批核准的“中华老字号”企业,介绍老字号企业的历史与发展业绩,图文并茂,宣传中华老字号企业的成功发展历史成就。...
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杭州老字号系列丛书 建筑篇
吴德隆主编2008 年出版371 页ISBN:9787308053600本书作者对杭州“老房子”进行了全面系统、深入的调研,采访,摄影,并选取其中近百处具有代表性的经典建筑加以会聚整理,内容详实,图文并茂。...
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杭州老字号系列丛书 美食篇
吴德隆主编2008 年出版291 页ISBN:9787308058162本书主要介绍从南宋以来杭州著名的老字号餐馆类企业,采取挖掘历史、老人口述、民间传说等形式,力求做到图文并茂,内容详实,通俗易懂。...
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大武汉故事丛书 武汉老字号故事
王琼辉编著2015 年出版176 页ISBN:9787549237951老字号是过去时,可以反映一个城市的历史变化轨迹。本书按行业为章节,在众多具有特点的武汉老字号中选取具有代表性、故事性、趣味性、通俗性的内容,分为13篇目,每篇目选2-4个老字号不等,共计35篇,以轻松闲适的说...
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老字号绿皮书 “老字号”企业案例及发展报告 NO.3 2015-2016
张继焦,刘卫华主编2015 年出版326 页ISBN:9787509214183为推动我国“老字号”研究,建立中国企业品牌案例库,由老字号皮书编委会、中国人类学民族学研究会(CUAES)都市人类学委员会、国际人类学与民族学联合会(IUAES)企业人类学委员会和中国社会工作协会企业公民委员会等...
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钱塘商道 杭州老字号创新发展经典案例
刘庆龙主编2013 年出版199 页ISBN:9787550809192本书以老字号经营投融资作为主线展开,包括老字号传人介绍、历史故事、经营文化、作品(产品)展示等内容,以及投融资后在科技创新、经营理念、人才培养等方面取得的成就。让业内人士与普通读者们都能对杭州老字号...
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