老字号
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品味百年 沪上食品老字号商标设计
马咏蕾著2013 年出版132 页ISBN：9787545212044食品商标设计的发展与社会背景息息相关，也随着人们生活水平的提高和社会环境的变化而不断创新变革。中华老字号是中华民族商业文化的重要组成部分，老字号品牌与商标作为一种无形资产，含金量也是难以估算的。本...
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北京的老字号 中英文本
丁维峻主编2009 年出版247 页ISBN：9787511500083《北京的老字号》一书，收集整理大量历史文字资料和珍贵照片，记录了老一辈党和国家领导人关心、支持老字号的相关活动和教诲，展示了各行业老字号的历史旧照和新貌，介绍了老字号诚信立业、特色经营等宝贵经验。...
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品读大连 第三季 传奇·大连老字号
黄本仁，杨鹏著2013 年出版172 页ISBN：9787550504493“一个老字号就是一部历史，一种文化。”本书以大连百年来的历史发展为背景，讲述了大连百货、饮食、中药等行业有代表性的三十几家老字号，如群英楼、大仁堂、大商等等从起家、成长到兴盛、衰落，并走向新生的过程...
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2013年中华老字号时尚创意大赛获奖作品集锦
中国商业联合会中华老字号工作委员会，北京市西城商务委员会编著2013 年出版95 页ISBN：9787504479709本书是在中国商业联合会中华老字号工作委员会、北京市西城区商务委员会联合主办的“2013年中华老字号时尚创意大赛”活动获奖的100件作品集锦。包括中华老字号创始产品时尚创意和中华老字号产品包装时尚创...
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2014中华老字号时尚创意大赛获奖作品集锦
中国商业联合会中华老字号工作委员会，中华全国商业信息中心，北京市西城区商务委员会编著2015 年出版108 页ISBN：9787504488336本书收录了2014年中国商业联合会中华老字号工作委员会、北京市西城区商务委员会组织的各参赛个人、全国老字号企业的各类产品的时尚创意大赛获奖作品。简述了始创产品、包装产品的金奖、银奖和铜奖的种类，名...
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北京老字号企业文化创新与建设
尹庆民，高洪力主编2013 年出版204 页ISBN：9787511904867本书总结与分析北京老字号企业文化形成与发展。从创新建设角度对北京老字号企业文化创新建设的构成要素及层次进行分析研究。北京老字号优秀企业文化在继承传统并与现代文化、文明相融合中进一步发展及创新...
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中国老字号的传承与变迁
王焯著2015 年出版210 页ISBN：9787513027366基于文化人类学和历史学的学术理念，书中通过文献法、参与观察法、比较分析法和个案分析法等对中国老字号进行了历史性的脉络梳理。由于老字号涉及的行业众多，书中仅选取了与我们日常生活息息相关或在老字号发...
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北京老字号活化策略研究
杨英梅著2014 年出版199 页ISBN：9787518400911北京老字号是北京历史文化名城的重要标志，是中华民族传统文化的瑰宝，是北京的活化石，具有巨大的无形资产价值。老字号的发展对展现北京风貌，具有重要意义。本书在市场调查的基础上，结合企业活化理论，根据消费者心...
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中国最美的101家中华老字号
《藏羚羊旅行指南》编辑部编著2014 年出版256 页ISBN：9787113178338本书精选了101个最具知名度的中华老字号，用亲切优美的语言和丰富精美的图片，为读者勾勒出一个个切实可感的印象——吴裕泰、稻香村、内联升、一得阁、全聚德、瑞蚨祥、东来顺、狗不理、胡庆余堂、女儿红……...
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