农产品
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文化嵌入与农产品营销组织治理研究
马文成著2016 年出版239 页ISBN：9787565422966本书以社会调查为基础，对典型农产品营销组织——农村合作社的治理现状和问题进行调查分析，探讨“文化嵌入”和“管理移植”对于农民专业合作社治理的积极作用。...
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农产品贮藏与加工技术
孟宪军，张佰清主编2010 年出版270 页ISBN：9787811028652本书主要阐述农产品品质基础知识、贮藏与加工技术，通过具体案例系统介绍贮藏、加工及开发等实用技术。主要内容为：农产品的品质；农产品贮藏加工的基础知识；粮油贮藏技术；果蔬采收贮藏及商品化处理技术；常见果蔬贮...
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“十二五”职业教育国家规划教材 农产品营养物质检验
王辉主编；句荣辉，段丽丽，杨薇红副主编2015 年出版246 页ISBN：7303176330本教材根据具有职业重要功能的典型工作任务，确定理论与实践一体化的学习任务，按照工作过程组织学习过程，依据认得职业成长规律进行课程顺序排列。强调学习的内容是工作，通过工作实现学习，从而达到学会工作的目的...
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农产品质量安全信息传递机制研究
孙小燕著2010 年出版182 页ISBN：9787565500947本书从描述农产品质量安全现象、分析农产品质量安全影响出发，意在探索导致农产品质量安全问题产生的根源，并从消除信息不对称的角度出发，有针对性地提出该问题的治理方略。本书从消除信息不对称的角度，提出推进...
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农产品质量安全舆情监测分析概论
李祥洲主编2015 年出版317 页ISBN：9787109210875本书简要构建了一个农产品质量安全网络舆情信息监测、分析与应对的机制框架。本书简要构建了一个农产品质量安全网络舆情信息监测、分析与应对的机制框架。本书简要构建了一个农产品质量安全网络舆情信息监...
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农产品质量安全研究 基于批发市场交易模式视角
刘小兰著2015 年出版170 页ISBN：9787516169360本书以批发市场交易模式下农产品质量安全为研究对象，总结对农产品质量安全产生影响的宏观因素和中微观因素，并将收益作为最重要的影响因素，研究农户和批发商组成的农产品供应链质量安全协调问题，分析农户和批发...
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无公害农产品知识问答
孟兆芳编著2010 年出版73 页ISBN：9787543325623本书以通俗简洁的文字，详尽介绍了各种无公害农产品生产的产地、环境，以及生产措施标准等，旨在指导广大农民合理、科学地进行无公害农产品培育。...
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当代外语研究文库 农产品商标翻译研究
何红华著2016 年出版172 页ISBN：9787313141873本套丛书为“衢州学院—当代外语研究论丛”，该论丛分别从当代语言学、外语教学法、外国文学、翻译学角度，展示衢州学院青年教师教学及科研成果。既体现衢州学院外语教学研究的方向及特点，又具有共性的学科参考...
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物联网环境下农产品供应链的管理与优化
哈乐群著2016 年出版273 页ISBN：9787567760271本书结合国内外物联网技术应用、农产品供应链理论研究的进展和成果，以农产品供应链为研究对象，系统研究了物联网时代农产品供应链的优化、协调与风险控制等问题。具体内容包括：物联网时代的农产品供应链、供应...
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