农家乐

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  农家乐服务礼仪一本通

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  熊志明编著2011 年出版128 页ISBN：756471039X

  本书首先介绍服务礼仪，再介绍农家乐工作人员的仪表仪容仪态、礼貌服务语言礼仪、农家乐用餐接待服务礼仪等。本书内容深入浅出、通俗易懂，适合农家乐经营管理者和从业人员，以及有志于发展农家乐的创业者。...

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  农家乐经营与管理

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  李江风，刘蕊编著2010 年出版90 页ISBN：9787802235861

  本书为农村移民实用技术丛书中的一本。主要讲述了沼气池的一些基础知识以及沼气池的建造，沼气池的综合利用，沼气用具与配套设施等内容。...

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  农家乐经营管理

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  农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校；组编2008 年出版156 页ISBN：9787811173796

  本书对农家乐的发展，农家乐的设计，农家乐的开办，农家乐的宣传，农家乐的经营，农家乐的服务和农家乐的管理等方面进行了介绍。

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  特色旅游农家乐餐饮经营

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  段仕洪，谢雨萍主编2015 年出版186 页ISBN：9787511623683

  本书的主要内容包括：农家乐餐饮店配套设施和基础知识、必须掌握的烹制技艺、菜肴调味与盛装技巧、经营等，并配以相关彩图32面。农家乐是今年来帮助农民增收、农村致富的新经营形式，对我国解决三农问题很有帮助...