配方
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德国百年烘焙世家经典配方
（德）海恩斯·韦伯著；王玉燕译2018 年出版239 页ISBN：9787121320262本书由德国著名的烘焙世家——韦伯家族的新一代传承人海恩斯·韦伯撰写，书中将历时百年的正宗欧洲甜点配方和烘焙技巧，分步骤进行讲解和展示。并且，受到德国西南电视台（SWR）“甜点烘焙的无穷乐趣”节目邀请，作者...
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通用橡胶材料配方实用技术
姚亮，王国志主编2019 年出版229 页ISBN：9787122332929本书分8为章：第1章绪论，介绍了橡胶的概念、通用胶的范畴及其通用橡胶制品的组成体系和作用；第2章生胶体系，从生胶的概念、分类品种、结构特点及其性能关系和应用这条线出发，分别对7种通用橡胶进行了概括和阐述；第...
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新编实用化工产品丛书 胶黏剂 配方工艺及设备
杨保宏，杜飞，李志健编著2018 年出版218 页ISBN：9787122318862本书分类介绍了胶黏剂的原理、配方、工艺、主要原料和主要设备，重点对纸用胶黏剂、木材胶黏剂、织物皮革胶黏剂、金属胶黏剂、建筑胶黏剂、橡胶塑料用胶黏剂、专用胶黏剂的分类与应用、工艺及配方实例进行了...
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麻辣风味食品调味技术与配方
斯波著2018 年出版521 页ISBN：9787518419852本书介绍了麻辣风味食品的发展历程、麻辣风味食品的调味原辅料、麻辣风味食品调味技术及配方四部分。全书对麻辣风味食品的多品种都有涉猎，再版是得到众多专家学者、同行的认可下同时结合第一版实践的200家...
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美容美发化妆品 设计与配方
李东光主编2018 年出版194 页ISBN：9787122325303本书对美容美发化妆品的分类、功效评价方法等进行了简单介绍，重点阐述了唇膏、眼影、睫毛膏、指甲油、整发剂、染发烫发剂等的配方设计原则以及配方实例，包含170余种环保、经济的配方供参考。本书可供从事化...
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新型食用菌食品加工技术与配方
杜连启编著2018 年出版283 页ISBN：9787518050291本书简要介绍了食用菌的品种、营养价值及保健功能，重点介绍了利用食用菌进行各种食品加工的工艺、操作要点、产品配方及质量标准。可作为从事有关食用菌食品加工企业、加工专业的指导用书，也可供从事食用菌新...
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实用塑料配方设计·改性·实例
赵明，杨明山编著2019 年出版258 页ISBN：9787122325297随着塑料应用领域的不断扩大，塑料配方与改性技术在目前塑料加工工业中的应用也越来越广泛和重要。本书立足于生产实际需要，侧重对配方进行具体分析，以较为详细的具体实例，介绍改性塑料的配方组成、加工工艺和材...
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胶黏剂配方设计与生产技术
冯光炷主编2009 年出版388 页ISBN：9787506455169本书从胶黏剂的基础知识入手，以实例介绍了胶黏剂配方的基本知识，胶黏剂所用基料的品种、性能及选择的方法，胶黏剂助剂的类别及选择的方法，胶黏剂性能测试的主要方法。重点介绍了胶黏剂配方及其生产技术。读者对...
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塑料配方设计与实例解析
王玮，陈明清，刘晓亚等编著2009 年出版326 页ISBN：9787506454513本书详细介绍了塑料配方设计的基础知识、理论基础、设计要点、常用方法等内容。并结合实例解析，对相关配方的加工工艺等内容作了较为详细的分析。在实例介绍中，往往一个实例多种配方，通过比较和分析，丰富信息量...
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精细化学品实用配方手册
黄玉媛等编2009 年出版1108 页ISBN：9787506450881本书面通知编者以实用、高效、新型、环保为收录原则，根据多年从事精细化工配方研究应用的实践经验，并参考了大量专业期刊、图书、专利等文献资料，精选了 7 200多例配方，内容涉及各类涂料、粘合剂、洗涤剂、清洗...
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