拼盘

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  中国冷菜艺术拼盘 图集

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  张民生主编1999 年出版100 页ISBN：7534922569

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  理想国唐鲁孙作品 什锦拼盘

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  唐鲁孙著2013 年出版266 页ISBN：9787549527014

  《什锦拼盘》内容包罗万象，谈尚方宝剑与王命旗牌、谈吃、谈名片、谈风筝、谈黄历、谈人参……文中作者还对数度造访的泰京“曼谷”衣食住行等各个方面均有详细的描述。讲吃食掌故，宇内鲜有人能堪与唐鲁孙媲美...

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  简易水果拼盘

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  邓耀荣编著2006 年出版119 页ISBN：7807284129

  本书介绍了多种盘饰常用料头花、零部件的切雕法，以及多款碟头摆件实例和围边例。

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  数学拼盘和斐波那契魔方

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  冯贝叶编著2010 年出版321 页ISBN：9787560330297

  本书由两部分组成，第一部分带有丰富的插图和问题，题材较具趣味性，属于科普性质，目的是让读者提高数学的兴趣和开阔眼界，拓宽深度；第二部分从头开始介绍了与Fibonacci数有关的一些问题。...

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  人生拼盘

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  陈苍多著1995 年出版170 页ISBN：9577331807

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  花色拼盘设计与制作

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  钱峰，许鑫主编；曹成章主审；席锡春副主编；黄勇，吴晶，桑宇平参编人员2015 年出版130 页ISBN：9787518405251

  本书从花色拼盘的概念、应用、构思设计和表现方法等基础之理论到具体的花色拼盘制作实训，全面介绍了花色拼盘的制作理论和实践。在花色拼盘的制作实训中，详细介绍了所使用的原料、工具、器具，详细讲述制作过程...

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  用果蔬拼盘记录孩子的童年

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  李娜，程灵主编2015 年出版186 页ISBN：9787564099572

  本书共分为四个章节有25个精致的果蔬拼盘作品，分为蔬果拼画、趣味十二生肖、幽美小景三个实例部分，详细的介绍果蔬拼盘的制作。整本书从简到难，制作步骤清晰，介绍全面，图文并茂，一目了然。本书内容通俗易懂，适合少...