品质
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每天一个成长故事 品质卷
谭树辉主编2008 年出版184 页ISBN：9787807495284本套书是由生活卷、智慧卷、品质卷等组成《每天一个成长故事》丛书，从高年级小学生成长和角度，选取众多适合小读者阅读的故事，向他们展示出一幅幅道德、真情、智慧、生活品质等积极向上的画面，让他们从成长故事...
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农产品品质学 第3卷
郑金贵编著2015 年出版430 页ISBN：9787561557037本书共三章，内容包括农产品的卫生品质（农产品中有毒有害物质）、农产品中有毒有害物质的测定方法以及食用农产品中农药的最大残留限量。其中农产品的卫生品质是本书主要内容，包括含有毒有害物质的农产品、农产品...
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服装品质管理实用手册
吴相昶，徐慧霞，张硕峰，吴奕娟编2016 年出版126 页ISBN：7122265234《服装品质管理实用手册》一书立足于服装企业品质管理的实践应用，从服装企业生产的全过程来介绍品质管理的基本理论、方法与应用。全书共六章，内容包括：服装品质管理概述、服装面辅料品质管理、服装生产前期品...
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近红外光谱技术在食品品质检测方法中的研究
刘翠玲，吴静珠，孙晓荣著2016 年出版203 页ISBN：9787111520269本书从社会实际需求出发，根据多年的科研经验和成果，与多年从事测控信息处理、食品等相关专业的研究人员合作，融入许多解决实际问题的研究和实践成果，系统介绍了本课题组基于近红外光谱分析技术在果蔬类农药残留...
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打浆对肉糜品质特性影响的研究
康壮丽，马汉军著2015 年出版126 页ISBN：9787030462725斩拌和打浆技术在肉类工业中的应用越来越广泛。本书介绍了斩拌和打浆对肌原纤维结构和蛋白质构象的影响，不同食盐添加量猪肉肉糜品质特性的影响，打浆对低盐低脂猪肉肉糜品质特性的影响，打浆对不同比例猪肉和鸡...
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建筑品质 基于工艺技术的建筑设计与审美
国萃著2015 年出版190 页ISBN：9787112181735从建筑实践角度讲，凡高品质建筑一定是精湛的工艺技术的产物。只有将建筑形式落实到工艺技术中，建筑的美才能够具备根深蒂固的生命力，才能够不随时代潮流的更迭而褪色。本书所讨论的核心内容就是以工艺技术为基...
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农畜产品品质安全光学无损快速检测技术
彭彦昆著2016 年出版360 页ISBN：9787030471970“农畜产品品质安全光学无损伤快速检测技术”是基于工学的农畜产品品质安全检测技术。本书以自动检测技术，特别是无损伤光学检测技术为基础，以主要农畜产品为对象，按不同类别，系统地阐述如何去评价和预测不同农...
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Mozzarella干酪成熟过程中风味等品质特性评价及乳清利用研究
马玲著2014 年出版119 页ISBN：9787511616210本书的主要内容包括：Mozzarella干酪成熟过程中的品质特性简介，Mozzarella干酪成熟过程中蛋白降解、色泽、感官评分、质构及菌群变化的分析，Mozzarella干酪成熟过程中挥发性风味化合物的分析，Mozzarella干酪成熟...
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城市道路品质提升指南
黄德军主编；唐川杰副主编2015 年出版495 页ISBN：9787553707389随着我国开发园区建设进一步提速扩容，园区市政工程的建设越来越重要，它不仅体现了一个园区的发展水平和整体形象，也与市民的交通出行和便捷安全密切相关。虽然现阶段各大园区都十分重视市政工程建设工作，园区环...
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物业项目品质管控实施手册
邵小云主编2016 年出版185 页ISBN：9787122251244《物业项目品质管控实施手册》一书以物业管理精细化为切入点，以物业项目品质管控为主线，详细介绍了物业服务质量方针与目标、物业服务质量标准化、物业分项服务质量控制、物业分包方服务质量控制、物业服务监...
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臻德精术 浙江医院品质铸就六十年
严静主编2014 年出版219 页ISBN：9787550812642本书主要谱写浙江医院从1954年创建至今60年来的发展变化，从不同的侧面反映浙江医院的企业文化、凝聚的核心价值观。主编严静：主任医师、博士研究生导师，历任浙江医院重症监护室主任等，现任中华医学会重症医学分...
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品质决定未来 做有品位的现代女性
学习型员工·素质工程教研中心编2016 年出版199 页ISBN：7516411205要想真正实现品质生活，我们必须从衣、食、住、行、身心健康、生活品味、沟通交往等多个层面全方位建立起正确的认知和价值观，让它们指引我们一步步拉近与品质生活的距离。而本书则旨在这些方面为所有女性朋友...