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生物技术
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食品法典 现代生物技术食品
农业部科技发展中心编译2012 年出版56 页ISBN：9787109161566本书制定这些原则的目的是，为开展现代生物技术食品安全和营养方面的风险分析提供一个框架。但不涉及这类食品在研究、开发、生产、销售等方面的环境、伦理、道德和社会经济影响。...
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生物技术综合实训指导
辛秀兰主编2011 年出版241 页ISBN：9787122078704本教材重点介绍了天然生物材料的提取制药、发酵工程制药、细胞工程制药、酶工程制药和基因工程制药五个项目，每个教学项目设计了相应的教学任务，以任务的形式展开教学内容。...
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高中生物题组精编 第2册 生物技术实践 生物科学与社会 现代生物科技专题
李延平主编2010 年出版184 页ISBN：9787533885649本书依据普通高中课程标准和全国考纲编写，兼顾主流教材，属于单元同步类教辅图书，秉承老“精编”的编写理念，沿袭老“精编”的编写风格。本册内容为生物技术实践、生物科学与社会、现代生物科技专题。...
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食品生物技术导论 第2版
罗云波等主编2011 年出版377 页ISBN：9787565502934本教材包括绪论、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程、转基因生物反应器、食品生物工程的下游技术以及现代生物技术与食品安全等内容。...
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现代生物技术知识产权保护研究 以提升农业竞争力为目标
王璟著2016 年出版231 页ISBN：9787562067443本书通过对现代生物技术知识产权保护的理念定位、立法现状、保护内容、发展进路等问题的研究，勾画出现代生物技术知识产权保护体系的基本理论结构。综合运用法学、经济学、管理学等多学科研究手段，从理论创新...
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