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食堂
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学校食堂食品安全管理体系的建立和实施
徐金强,林旭昌,朱强华著2005 年出版235 页ISBN:7894901121本书系统地探讨了食品安全的定义、食品危害与控制,分析了ISO22000食品安全管理体系标准的特点,阐述了如何理解和应用ISO22000食品安全管理体系标准。...
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怀旧食堂 那些或温暖或微凉的美食记忆
伊北著2016 年出版270 页ISBN:7518311291记忆中的美味总是带着温度的,凝聚在舌尖,传递到心头,无论走多远,剪不断,挥不去,暖暖的,是那乡愁。本书以美文的形式,记录了记忆中悠远绵长的美食滋味。这其中有童年母亲精心烹制的美食,有深藏于胡同深巷中的街头小吃...
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浦睿文化 深夜食堂 12
安倍夜郎著;张译雯译2015 年出版152 页ISBN:9787540467050《深夜食堂》是安倍夜郎的著名漫画,讲述了发生在一个小餐馆里的故事。这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种,但是老板可以根据客人的要求利用现有食材做出各种料理。简单美味的家常菜,配上温暖感人的日常故事,总是看...
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这世界,只是一个食堂
范琛著2015 年出版226 页ISBN:9787535482020这是一本关于年轻人旅行和寻找特色美食的随笔集,将旅行中对美食的寻觅和讲究发挥到极致,具有实用性,文字轻松不晦涩,风趣而易读。本书的特色在于,对那些高大上的旅游目的地和高级餐厅,作者皆以一颗接地气的平常心...
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谁也不该将就生活 海鸥食堂里的暖心故事
(韩)黄熙渊著;倪小杰译2015 年出版272 页ISBN:9787555105282这不是一本教你生活态度的心灵鸡汤,却能让20至30岁,正在职场、生活、婚姻交叉路口上困惑的女性找到自己的影子。作者在她三十岁的时候,通过自己的努力成为了畅销电影杂志的主编,但是令人窒息的生活让她毅然递交...
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