野生菌

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  珍稀食用菌栽培与名贵野生菌的开发利用

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  潘崇环等编著2003 年出版332 页ISBN：7109087085

  本书介绍了珍稀食用菌的人工栽培技术，野生名贵食用菌的开发利用等。

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  爱 小时光

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  薇言著；野生菌绘2016 年出版237 页ISBN：9787549246069

  本书是一本爱情故事绘本，裴亦和薇言是一对两小无猜的情侣，从校服到婚纱，毕业后他们过起了两人幸福的小生活，生活中无处不在的小细节成为了虐狗无数的爱情佳话……爱情与生活，学校与社会，当我们变成不同的身份，我们...

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  你应该知道的人工栽培与野生菌 上

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  悦读坊主编2016 年出版152 页ISBN：7535281425

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  你应该知道的人工栽培与野生菌 下

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  悦读坊主编2016 年出版308 页ISBN：7535281425

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  野生菌 野菜 野花菜谱

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  张豫昆编著2001 年出版246 页ISBN：754161548X

  本书对云南民族菜进行了系统的整理与介绍，共搜集云南民族菜210款，按民族分类进行介绍，每一道菜均写有原料、制法、操作要领三项内容，实用性及操作性较强。书后附有云南省各民族主要节日简表，便于读者查阅。...

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  野生菌特色菜谱

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  蔡育发主编2003 年出版90 页ISBN：7532367444

  本书分类叙述了13种盐渍野生菌的有关知识和烹调技艺，详尽地传授了70多款用海派烹调风格创制的新菜式，力求使美味佳肴和健康食补相协调。 本书可供中、高级厨师和烹调爱好者熟悉和掌握盐渍野生菌的烹调技术，也...

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  菌缘 云南野生菌烹饪

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  云南菌缘餐饮管理有限公司编著2009 年出版157 页ISBN：9787806958049

  本书主要向人们介绍了云南野生食用菌的烹饪方法，图文并茂。

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  美味山珍 常见食用野生菌

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  王守礼，窦友平，何英杰编2005 年出版132 页ISBN：7541621722

  本书以详实的资料，精美的图片加上作者一生捡菌的经验，系统地介绍了野生菌的加工、烹饪、生长环境及营养和药用价值，是一本有较高科普意义的读物。...

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  食用菌栽培技术丛书 北京地区主要野生菌资源与利用

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  程继鸿，陈青君主编2015 年出版69 页ISBN：9787565512124

  本书介绍了北京地区主要野生菌资源的种类、特性和利用现状。重点介绍了常见的30种野生经济真菌和10种有毒真菌的分类特点、形态特征、生态习性、经济价值和毒性，适合于野生菌爱好者和从事食用菌工作的有关人...