译法

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  美食译苑 中文菜单英文译法

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  北京市人民政府外事办公室，北京市民讲外语活动组委会办公室编著2011 年出版198 页ISBN：9787501240708

  本书以外办和北京旅游局联合编写的《中文菜单英文译法》及北京商委组织编写的《中文菜单英文译法》两本手册为标准，内容涵盖了中餐的冷热菜品、西餐的主菜、冷菜、甜点以及酒水、饮料等餐饮各个领域，并添加了...

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  常用标志英文译法手册

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  杨永林编制2012 年出版569 页ISBN：7100083096

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  中文菜单英文译法

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  北京市人民政府外事办公室，北京市旅游局编2008 年出版172 页ISBN：9787503232886

  本书对2700种中文菜名进行了规范的英文翻译，以便于中文菜式、菜名的广泛推广。