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鱼类
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中国特有金线鲅属鱼类
赵亚辉编著2009 年出版271 页ISBN：9787030258137本书共分总论和各论两部分。总论部分分为八个章节，分别论述了洞穴鱼类的概念、金线鲃属鱼类研究的历史、形态与适应、分类、分布格局、系统发生等，以及金线鲃属鱼类演化和分布格局形成的过程；讨论了金线鲃属鱼...
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海水鱼类制品 下 658例
赵宝丰等编2004 年出版404 页ISBN：7502347747海水鱼类制品分上下两册出版。本书收集了海水鱼类制品共计658例，每种食品都以原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准为主，同时还介绍了一些食用方法等。是一本通俗、实用性很强的技术操作工具书...
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有毒、药用及危险鱼类图鉴
伍汉霖主编2005 年出版482 页ISBN：7532379965本书系统地介绍了我国的有毒鱼类、药用鱼类和危险鱼类。有毒鱼类包括珊瑚礁毒鱼类、卵毒鱼类、胆毒鱼类等。药用鱼类依照分类系统编排。危险鱼类包括咬害、电击害、锯伤害及半寄生鱼类等。...
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淡水鱼类制品 上 848例
赵宝丰等编2004 年出版478 页ISBN：7502347739淡水鱼类质作品分上下两册出版。本书收集了淡水鱼类制品共计848个品种。每种食品都以原料配方、工艺流程、产品特点或质量标准为主，同时还介绍了一些食用方法等。是一本通俗、实用性很强的技术操作工具书。...
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南方海水鱼类繁殖与养殖技术
黎祖福等编著2006 年出版303 页ISBN：7502765522本书介绍了南方海水经济鱼类的育苗技术、繁殖技术和养殖技术等内容，可供水产养殖人员、科技人员和水产院校师生参考使用。
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博斯腾湖鱼类资源及渔业
郭焱等著2005 年出版160 页ISBN：7807271256本书是对博斯腾湖鱼类及渔业进行调查研究后的总结，内容包括博斯腾湖自然概况，水化学性状，重点介绍了博斯腾湖的鱼类描述及经济鱼类的生物学。本书对渔业工作者及渔业生产均有指导价值。...
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