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主编
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餐饮连锁集团经营管理案例与点评
陈觉主编2013 年出版228 页ISBN：9787563724987本书是有关餐饮连锁集团经营管理的书籍，收集了境内外著名餐饮连锁集团的经营管理案例15个，按其所涉及的经营管理内容分为产品、服务系统、质量、营销、人员和加盟扩张五个领域。每个案例后均附有相关的理论介...
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剑桥日本史 第5卷 19世纪
（美）马里乌斯·B.詹森主编；王翔译2014 年出版762 页ISBN：9787308129749《剑桥日本史》是第一套最重要的综合展现当前关于日本史知识和研究的书籍，是知名日本学者和西方历史学家对日本进行深入研究的成果。这套书涵盖从史前时期直到现在，日本在经济、文化、外交上的重大事件和发展...
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护理实训教材 内科护理分册 第4版
耿莉华，宋雁宾，王兰主编2013 年出版124 页ISBN：9787030387554本书内容主要分为三个部分：第一部分是技术操作流程，包括无菌操作技术、穿脱隔离衣等27项护理技术操作，其叙述方法打破了传统护理操作步骤的叙述，采用ISO900企业管理理念，运用程序化方式描述，其步骤清晰、简明易懂...
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会计英语 ：基础会计 第2版
张其秀主编2013 年出版248 页ISBN：9787564213121本书为修订版，主要介绍了基础会计方面的会计英语知识，包括会计假设、会计要素、会计科目，资产、负债和所有者权益的会计核算，会计报表与会计报告等。...
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强国之略 战略文化卷
邓晓宝主编2014 年出版332 页ISBN：9787506566780安全战略是对国家安全问题的宏观、长远和根本的筹划与指导，是国之大事。改革开放以来，中国走上和平发展的道路，也选择了维护和平发展的安全战略。历史经验表明，国家崛起的道路充满矛盾和斗争。创新有中国特色的...
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做饭真简单 7天快手家常汤煲
黄远燕主编2013 年出版159 页ISBN：9787534460029本书针对烹饪初学者，首先用2天时间，用详尽的文字和图片，为您分步介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识，如厨房常用食材，厨房常用工具，各种食材的初加工、涨发、切制和窍门等，使您在正式烹调前，就可以通过看图了解，...
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新编综合英语 8高等院校英语课程十二五规划系列教材
曹曼，闫春梅；张维友，舒白梅主编2012 年出版232 页ISBN：9787562250692本套教材是为我国师范院校英语专业一至四年级的本科英语主干课《综合英语》编写的教材。旨在为师范生学习英语知识、发展英语应用技能，和培养英语教育教学能力提供一个多元的资源。本套教材共八册，低年级阶段...
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