痛风如何吃 彩版PDF电子书下载

第一章　痛风患者饮食导读痛风的分类及发病原因 14

痛风与饮食的关系 15

导致痛风的其他因素 16

痛风患者的饮食原则 18

常见食物的嘌呤含量 20

根据病情合理饮食 22

低嘌呤饮食及适应人群 23

“四多四少”的饮食预防原则 25

食物的酸碱性不能用口味来定 26

配餐的热量计算方法 27

不同痛风类型的配餐方案 28

饮食控制不宜太严格 29

痛风患者喝水有讲究 30

痛风合并糖尿病需注意饮食的问题 31

避免走入饮食控制的误区 33

健康体重与肥胖的界定 35

第二章　可供痛风患者食用的154种食材粮食类 38

主食对缓解痛风有什么益处 38

主食吃多少好 39

主食应该什么时候吃 39

主食怎样与其他食物合理搭配 39

吃主食应该注意什么问题 40

大米 42

荞麦 43

燕麦 44

糯米 45

小麦面粉 46

小米 47

玉米 48

蚕豆 49

黑米 50

薏米 51

绿豆 52

黑豆 53

赤小豆 54

专家答疑 55

蔬菜类 56

蔬菜对缓解痛风有什么益处 56

蔬菜吃多少好 56

蔬菜应该什么时候吃 56

蔬菜怎样与其他食材合理搭配 57

吃蔬菜应该注意什么问题 57

大白菜 58

卷心菜 59

苋菜 60

马齿苋 61

油菜 62

芹菜 63

空心菜 64

韭菜 65

香菜 66

生菜 67

黄花菜 68

海带 69

魔芋 70

莴笋 71

茼蒿 72

茄子 73

西红柿 74

黄瓜 75

冬瓜 76

丝瓜 77

南瓜 78

苦瓜 79

胡萝卜 80

白萝卜 81

木耳 82

茭白 83

竹笋 84

四季豆 85

红薯 86

芋头 87

山药 88

土豆 89

豌豆 90

马蹄 91

金针菇 92

西蓝花 93

西葫芦 94

大头菜 95

洋葱 96

大蒜 97

莲藕 98

青椒 99

菠菜 100

专家答疑 101

水果类 104

水果对缓解痛风有什么益处 104

水果吃多少好 105

水果应该什么时候吃 105

吃水果应该注意什么问题 105

猕猴桃 106

杨桃 107

樱桃 108

桃子 109

葡萄 110

西瓜 111

苹果 112

芒果 113

香蕉 114

哈密瓜 115

椰子 116

木瓜 117

菠萝 118

山楂 119

桑葚 120

石榴 121

桂圆 122

橙子 123

梨 124

杏 125

柿子 126

柚子 127

橘子 128

柠檬 129

杨梅 130

榴莲 131

火龙果 132

枇杷 133

无花果 134

专家答疑 135

肉、蛋类食品 138

肉、蛋类食品对缓解痛风有什么益处 138

肉、蛋类食品吃多少好 139

肉、蛋类食品应该什么时候吃 139

肉、蛋类食品怎样与其他食材合理搭配 139

吃肉、蛋类食品应该注意什么问题 139

鸡肉 140

鸭肉 141

猪蹄 142

鸽肉 143

乌鸡肉 144

鹌鹑肉 145

鹿肉 146

羊肉 147

牛肉 148

兔肉 149

鸡蛋 150

鸭蛋 151

猪血 152

豆腐 153

专家答疑 154

水产类 156

水产类食品对缓解痛风有什么益处 156

水产类食品吃多少好 156

水产类食品应该什么时候吃 157

水产类食品怎样与其他食材合理搭配 157

吃水产类食品应该注意什么问题 157

鲤鱼 158

草鱼 159

鲫鱼 160

鲑鱼 161

鲈鱼 162

鳝鱼 163

海蜇 164

海参 165

虾 166

螃蟹 167

专家答疑 168

干果类 170

干果类食品对缓解痛风有什么益处 170

干果类食品吃多少好 170

干果类食品应该什么时候吃 171

吃干果食品应该注意什么问题 171

花生 172

杏仁 173

核桃 174

栗子 175

西瓜子 176

白瓜子 177

榛子 178

莲子 179

松子 180

黑芝麻 181

腰果 182

红枣 183

葵花子 184

开心果 185

专家答疑 186

饮品类 188

饮品对缓解痛风有什么益处 188

水喝多少好 189

饮品应该什么时候喝 189

喝饮品应该注意什么问题 189

牛奶 190

酸奶 191

红茶 192

绿茶 193

莲子心茶 194

绞股蓝茶 195

普洱茶 196

专家答疑 197

食用油和调味品 200

食用油和调味品对缓解痛风有什么益处 200

食用油和调味品吃多少好 201

食用油和调味品怎样与其他食材合理搭配 201

食用食用油和调味品应该注意什么问题 201

醋 202

姜 203

花生油 204

玉米油 205

色拉油 206

橄榄油 207

茶油 208

专家答疑 209

保健品 210

保健品对缓解痛风有什么益处 210

保健品吃多少好 210

吃保健品应该注意什么问题 211

螺旋藻 212

蜂胶 213

蜂蜜 214

西洋参 215

专家答疑 216

中草药 218

中草药对缓解痛风有什么益处 218

中草药应该什么时候吃 219

吃中草药应该注意什么问题 219

威灵仙 220

玉米须 221

茯苓 222

黄芪 223

当归 224

百合 225

芦根 226

车前子 227

何首乌 228

桃仁 229

蒲公英 230

荷叶 231

专家答疑 232

附录 234