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米饭制品757例PDF电子书下载
- 电子书积分:13 积分如何计算积分?
- 作 者:刘树栋等编
- 出 版 社:北京:科学技术文献出版社
- 出版年份:2006
- ISBN:7502351922
- 页数:371 页
八宝饭(一) 1
八宝饭(二) 1
一、蒸米饭 1
1.八宝蒸米饭 1
八宝饭(四) 2
八宝饭(三) 2
八宝饭(六) 3
八宝饭(五) 3
八宝饭(八) 4
八宝饭(七) 4
八宝饭(九) 5
八宝饭(十一) 6
八宝饭(十) 6
八宝饭(十三) 7
八宝饭(十二) 7
八宝饭(十五) 8
八宝饭(十四) 8
八宝饭(十七) 9
八宝饭(十六) 9
八宝饭(十八) 10
八宝饭(河北) 11
八宝饭(上海) 11
八宝饭(甘肃) 12
八宝饭(山东济南) 12
八宝饭(斋食) 13
八宝饭(四川乐山) 13
香糯八宝饭(广西、桂林) 14
血糯八宝饭(江苏) 14
紫米八宝饭 15
血糯米八宝饭 15
黑米八宝饭(二) 16
黑米八宝饭(一) 16
莲子八宝饭 17
薏仁八宝饭 17
甜莲八宝饭(广西南宁、桂林) 18
荷重八宝饭 19
百合八宝饭 19
猪油八宝饭(浙江) 20
火腿八宝饭(浙江) 20
蜜汁八宝饭 21
蜜味八宝饭(四川内江) 21
猪油夹沙八宝饭(上海) 22
加沙八宝饭 22
水晶八宝饭 23
桃杞八宝饭 24
鲜奶八宝饭 24
太极八宝饭(河南中州) 25
健脾八宝饭 25
天台八宝饭(浙江) 26
八宝甜饭(一) 27
荆州八宝饭(湖北江陵) 27
八宝甜饭(三) 28
八宝甜饭(二) 28
八宝糯米饭 29
八宝甜饭(陕西) 29
八宝糯米饭(河南开封) 30
八宝甜糯饭 31
山城八宝糯米饭(重庆) 31
八宝甜糯米饭 32
八宝白藕饭(河北承德) 33
八宝红珠饭(重庆市罗汉青) 33
八宝果饭 34
八宝鲟饭(福建福州) 34
冰糖八果饭 35
奶油八果饭(福建福州) 35
盐八宝(云南宝山) 36
荷叶饭(一) 37
2.荷叶蒸米饭 37
八仙饭(四川成都) 37
荷叶饭(三) 38
荷叶饭(二) 38
荷叶饭(二、广东) 39
荷叶饭(一、广东) 39
荷叶饭(北京) 40
双鲜荷叶饭(广东广州) 41
鲜菇荷叶饭 41
章鱼荷叶饭 43
荷叶八宝饭(福建厦门) 44
八宝荷叶饭(福建福州) 44
荷包饭 45
荷香八宝饭(浙江) 45
荷叶包饭(一) 46
荷包饭(广东) 46
椰子焗饭 47
3.果蔬蒸米饭 47
荷叶包饭(二) 47
参枣糯米饭 48
大枣糯米饭 48
柿饼饭 48
枸杞桂圆饭 49
枣栗饭 49
葡萄什锦饭 50
白果糯米饭 50
朴子凤梨饭(我国台湾嘉南) 50
莲子血糯饭(江苏常熟) 51
蜜味莲米饭(四川内江) 51
糍饭(北京) 52
4.其他蒸米饭 52
乌饭(安徽当涂、芜湖) 53
粢饭(上海) 53
铜仁社饭(贵州) 54
社饭(湖南) 54
十香饭 55
茶水饭 55
香茶饭 55
蒸大米饭 56
清风饭(仿唐) 56
二米豆饭 57
蒸二米小豆干饭 57
蒸二米饭 57
蒸大米小豆干饭 57
花米饭(壮族) 58
双蒸米饭 58
壮家五色糯饭(广西) 59
捞大米饭 59
赤小豆米饭 60
田州豆饭(广西田阳) 60
什锦糯米饭 61
豆蓉糯米饭 61
赤豆糯米饭 61
薏苡仁什锦饭 62
什锦甜饭 62
腊味糯米饭(广东) 63
小笼渣肉蒸饭(安徽) 63
酥油蒸饭(青海) 63
滑牛盅仔饭(广东) 64
姜汁牛肉饭 64
台湾油饭 65
肝肾米饭 66
沣河蒸饭(陕西关中) 66
鸭子饭(安徽) 67
椰子糯米蒸鸡饭(香港特区) 67
椰汁鸡饭 67
蛋包饭(一) 68
鸡蛋包饭 69
蛋包饭(二) 69
红蟹炊糯米(广东潮州) 70
木樨菜饭 70
木樨米饭 70
海鲜什锦饭(我国台湾) 71
土耳其饭 72
粽子饭团 72
口感良好的方便米饭 73
普通方便米饭 73
5.方便蒸米饭 73
新米口感良好的方便米饭 74
脱水米饭 75
陈米口感良好的方便米饭 75
快餐米饭 76
日本方便米饭 77
日本快餐盒饭 78
焖饭(二) 82
焖饭(一) 82
二、煮焖米饭 82
1.普通煮焖米饭 82
蒸焖大米饭 83
焖大米饭(二) 83
焖大米饭(一) 83
焖三米饭 84
二米水饭 84
二米饭 84
四季三合饭 85
原煲白饭(广东广州) 85
高压锅焖饭 85
紫米稀饭(云南) 86
珍珠白饭 86
瑞士米饭 87
上汤泡饭 87
土耳其米饭 88
叙利亚米饭 88
埃及米饭 88
墨西哥式焖米饭 89
罗马尼亚米饭 89
意大利米饭 89
美国式什锦饭 90
意大利米兰式米饭 90
意大利有味饭 90
西班牙式什锦饭 91
哥伦比亚节日米饭 92
哥伦比亚饭泥 93
克里奥尔米饭 93
煮苹果大米饭 94
2.果蔬煮焖米饭 94
德式米饭圈 94
蕉叶椰汁饭(越南) 95
椰饭(缅甸) 95
酸梅饭 95
红枣糯米稀饭(四川重庆) 96
红枣糯米饭 96
栗子糯米饭 97
栗子饭 97
葡萄杏仁饭(伊拉克) 97
白果饭 98
银杏饭 98
莴笋叶菜饭 99
菜饭(二) 99
菜饭(一) 99
茼蒿菜饭(我国台湾) 100
莴苣叶菜饭 100
猪油菜饭(二) 101
猪油菜饭(一) 101
榨菜泡饭 101
猪油菜饭(一、上海) 102
猪油菜饭(三) 102
高丽菜饭(福建厦门) 103
猪油菜饭(二、上海) 103
美味辣酱菜饭(上海美味斋) 104
什锦多味菜饭 104
番茄、洋葱米饭(拉美) 105
洋葱焖米饭 105
金块米饭 105
南瓜饭(我国台湾) 106
番茄煮饭 106
焖南瓜饭 107
南瓜饭(我国台湾、香港) 107
鲜菱饭 108
莲子稀饭(河南) 108
豌豆菜饭 108
玉竹肉饭 109
玉笋焖饭 109
香菇饭 110
蘑菇焖饭 110
菟丝子笋米饭 110
清明菜滋饭 111
茯苓香菇饭 111
玉竹肉饭 112
肉饭 112
3.肉类煮焖米饭 112
猪肉红豆饭(古巴) 113
四喜肉菜饭 113
卤肉盆饭 114
咸肉玉米饭 114
肉丁菜饭 115
肉丁煲饭(我国台湾) 115
美味焖饭(香港特区) 116
猪油焖饭 117
腊肉菜心盖饭 117
腊肉菜饭 117
古巴式煎猪肉配米饭 118
咸肉猪油菜饭 118
腊味糯米饭(广东) 119
腊味糯米饭 119
腊味饭 119
腊肉焖饭 120
有味饭(香港特区) 121
沙锅煲腊味饭(上海) 121
火腿焖饭 122
香肠饭 122
台湾油饭 122
火腿菱肉香米饭(杭州) 123
上海火腿菜饭 123
北菇排骨饭(香港特区) 124
排骨菜饭(我国台湾) 124
油炸排骨菜饭(上海) 125
美味牛肉饭(我国台湾) 126
萝卜牛肉饭(我国台湾) 126
骨头汤焖饭 126
牛肉稀饭(我国台湾) 127
咖喱牛肉什锦饭 127
咖喱牛肉什锦饭 128
桑给巴尔式牛肉饭 128
意大利式牛腱子饭 129
意大利士闵士饭 129
牛肉闵士饭 129
羊肉焖米饭(印度) 130
羊肉焖饭 130
巴基斯坦式羊肉饭 131
羊肉饭带葡萄干 132
高加索式羊肉饭 132
阿拉伯式羊肉菜花饭 133
阿富汗式羊肉米饭 133
羊肉素菜拌饭 134
伊拉克式羊肉豌豆瓣米饭 134
羊肉抓饭 135
新疆抓饭 136
羊肉抓饭(新疆) 136
番茄鸡饭(古巴) 137
鸡肉饭 137
4.禽蛋煮焖米饭 137
海南鸡饭(二) 138
海南鸡饭(一) 138
咖喱冬菇鸡饭 139
哥斯达黎加式鸡饭 140
北菇滑鸡饭 140
鸡肉烂饭(佤族) 141
鸡肉烂饭 141
鸡块煲饭 142
鸡肉素菜饭 142
鸡香饭 143
鸡汤泡饭 143
雪菜鸡丝泡饭 143
埃及式鸡胗饭 144
鸡皇饭 144
鸭块焖饭(秘鲁) 145
红烧鸭肉饭(我国台湾) 145
油鸭饭(香港特区) 145
火腿鸭丁饭(浙江) 146
鸭块焖米饭 146
野鸭菜饭 147
板鸭菜饭(江苏南京) 147
火鸠焗饭(香港特区) 148
野鸭菜饭(江苏扬州) 148
松花蛋熬稀饭 149
鸡蛋焗饭(香港特区) 149
鸽肉红米饭 149
牛奶米饭 150
牛奶饭 150
5.奶类煮焖米饭 150
生梨牛奶饭 151
苹果牛奶饭 151
牛奶大米饭 151
黄油米饭 152
牛奶鸡蛋饭 152
菠萝牛奶饭 152
巧克力饭冻 153
大米冻 153
黄油煮饭 153
鱼饭(二) 154
鱼饭(一) 154
6.水产类煮焖米饭 154
鳝鱼焖饭 155
鱼肉焖饭 155
叙利亚式鲜鱼米饭 156
鲜鱼煮饭(伊拉克) 156
香味咸鱼肉饼饭(香港特区) 157
咸鱼肉米饭 157
咸鱼肉饭 157
黄鳝焗饭(香港特区) 158
鲤鱼糯米饭(香港特区) 158
海鲜饭(我国台湾) 159
?刺鱼饭(江苏海门) 159
蟹黄鸡丁饭 160
釜竹饭 160
海蛎子素菜饭 161
蛤子煲饭 161
蚝豉煲仔饭(广东) 162
海蛎子焖饭 162
鲜虾章鱼饭 163
章鱼瑶柱饭 163
海带焖饭 164
章鱼腊肠煲仔饭(广东) 164
豆焖饭(云南昆明) 165
7.豆、薯类煮焖米饭 165
海带汤焖饭(日本) 165
海带大米饭 165
青豆饭 166
火腿豆焖饭(云南) 166
云南豆焖饭 166
肉丁豌豆饭 167
豌豆饭 167
发芽豆菜饭 168
云腿菜豌豆焖饭(云南) 168
日式红豆饭 169
赤豆糯米饭 169
赤豆泥饭 169
豆腐软饭 170
红豆米饭 170
茅根红豆饭 170
金银饭 171
8.其他煮焖米饭 171
芋头饭 171
木须薯饭 171
白脱焖饭 172
咸味白饭 172
水炖竹筒饭(我国台湾) 173
茶水米饭 173
茶叶焖饭 173
五香米饭(印度) 174
咖喱米饭 174
酥油白糖饭(甘肃裕固族) 174
五色糯米饭 175
八宝饭 176
五目四喜饭 176
五目饭(日本) 176
咸味八宝饭(香港特区) 177
八宝饭(朝鲜族) 177
椰叶饭(海南) 178
红花米饭(印度) 179
荷叶焖饭(江南风味) 179
朝鲜族药饭 180
人参山芋饭 180
云梦汤饭(湖北) 181
天麻什锦饭 181
小橘四喜饭 182
凤梨饭 182
三、浇拌米饭 182
1.果蔬浇拌米饭 182
什锦果汁饭 183
松子什锦饭 183
徽州状元饭(安徽) 184
什锦软饭 184
包菜饭(朝鲜族) 185
白薯胡萝卜饭 186
豌豆菜饭 186
大肉盖饭 187
2.肉类浇拌米饭 187
葱油萝卜丝饭 187
猪肉菜花饭 188
卤肉菜饭 188
火腿波蛋饭(广东) 189
香菇滑肉饭 189
黄瓜肉烩饭 190
泡菜肉碎饭(香港特区) 190
猪肉辣酱盖饭 191
猪肉咖喱饭 191
膳肉菜心盖饭 192
清汤扣肉饭 193
椰汁碎肉饭 193
大米干饭杷子肉(山东济南) 194
铁岭李记坛肉米饭(辽宁) 194
肉丝饭(香港特区) 195
奶油烩猪肉条米饭 195
腰果肉粒饭(香港特区) 196
粟米肉粒饭(香港特区) 196
滑蛋牛肉饭(广东) 197
双肉拌饭(古巴) 197
窝蛋牛肉饭(广东广州) 198
滑蛋番茄牛肉饭(香港特区) 198
咖喱牛肉盖饭 199
咖喱牛肉饭 199
洋葱牛肉饭(广东广州) 200
菜牛肉饭(广东) 200
牛肉青椒丝盖饭 201
青椒牛肉饭(香港特区) 201
甜豆牛肉烩饭 202
鲜茄牛肉烩饭 202
牛腩烩饭 202
茄汁羊肉饭(香港特区) 203
黑胡椒牛柳烩饭 203
古巴肉闵士饭 204
牛肉闵士饭 204
肉闵士饭 204
牛肉丸子米饭 205
排骨饭 206
炸丸子配米饭 206
糖醋排骨饭 207
豉汁小排饭 207
排骨盖饭 207
猪排盒饭 208
杂烩饭(香港特区) 209
猪蹄饭(我国台湾) 209
鸡球饭(我国台湾) 210
鸡球饭 210
3.禽蛋类浇拌米饭 210
咖喱鸡饭(二) 211
咖喱鸡饭(一) 211
菜滑鸡饭(广东广州) 212
麻油鸡饭 212
鸡肉羹饭(我国台湾) 213
辣子鸡丁饭 213
煮鸡原汁配米饭 214
白汁鸡饭 214
鸡肉闵士饭 214
咖喱鸡块米饭 215
咖喱鸡配米饭 215
咖喱鸡丝饭(广东广州) 216
鸡肉丝饭(我国台湾) 216
鸡肉烩饭 216
糖醋鸡脯盒饭 217
鸡丁豌豆盖浇饭 217
原汁鸡腿饭(香港特区) 218
鸭肉糯米饭(贵州黔西南) 218
鸭肝栗子饭 219
波蛋西排饭 220
鸡蛋四喜饭 220
荷包蛋盒饭 220
鲑鱼饭 221
4.水产类浇拌米饭 221
斑球饭(香港特区) 222
鲔鱼饭(我国台湾) 222
鳝鱼干饭 223
斑腩饭(香港特区) 223
鱼片烩饭 224
鳝鱼盖饭 224
鱼片饭汤 225
鲜鱼泡饭 225
茄汁鱼片盖浇饭 226
鱼柳鲜茄饭(香港特区) 226
鳆鱼素菜鸡蛋饼米饭 227
银鱼烘蛋盒饭 227
鲜虾香饭 228
节日虾饭 228
菜远虾仁饭(广东广州) 229
虾香盒饭 229
龙凤鸳鸯饭(香港特区) 230
蟹肉素菜饭(朝鲜族) 231
上汤烩饭(广东) 231
鲍鱼汤饭 232
咖喱蟹肉饭 232
什锦海鲜烩饭 233
墨鱼烩饭(香港特区) 233
紫菜四喜饭 234
紫菜饭卷(香港特区) 234
盖浇饭(一) 235
5.其他浇拌米饭 235
紫菜四喜饭拼盘 235
盖浇饭(四川) 236
盖浇饭(二) 236
乞巧饭(缅甸) 237
罗汉烩饭(香港特区) 238
茶泡三丝饭 238
糙米沙拉饭 238
广州烩饭 239
三鲜烩饭 239
福建油饭 240
广州米饭(广东) 240
朝鲜拌饭 241
豌四喜饭 242
拌四喜饭 242
三色拌饭 242
四喜饭团 243
豆腐四喜饭 243
什锦闵士饭 244
小炒饭 245
炒饭(缅甸) 245
四、炒米饭 245
1.普通炒米饭 245
生炒糯米饭(二) 246
生炒糯米饭(一) 246
生炒糯米饭(广东) 247
血糯甜饭(江苏常熟) 248
胚芽米炒饭 248
家常炒饭(一) 249
东方式炒饭 250
炒龙凤饭 250
家常炒饭(二) 250
印尼式炒饭 251
亚洲式炒饭 251
日本式炒米饭 252
泰国式炒饭 252
马来西亚式炒饭 252
西班牙炒饭(二) 253
西班牙炒饭(一) 253
凤梨饭 254
蔬果炒饭 254
意大利炒饭 254
2.果蔬炒米饭 254
菠萝炒饭(广东) 255
什锦菠萝饭 256
黑橄榄炒饭 256
油炒八宝饭(河南中州) 257
果仁炒饭 257
生菜饭卷 258
菠菜炒米饭 258
葱花炒饭 258
雪里蕻炒饭 259
鸡蛋芹菜炒饭 259
番茄咖喱炒饭 260
青椒酿饭(香港特区) 260
蘑菇炒饭(我国台湾) 261
香椿炒饭(江苏) 261
豆芽炒饭 261
草菇炒饭 262
胡椒蘑菇炒饭 262
玉米粒炒饭 263
泡菜炒饭 263
咸菜炒饭(广东) 263
肉丝炒饭(二) 264
肉丝炒饭(一) 264
3.肉类炒米饭 264
肉末炒饭 265
肉丝苜蓿炒饭 265
猪肉丝炒饭 265
叉烧肉炒饭 266
肉末胡萝卜炒饭 266
豆豉肉末炒饭 266
香菇火腿饭 267
豆腐肉丁炒饭 267
生炒牛肉饭 268
腰丁豆腐炒饭 268
咖喱葱头牛肉饭 269
牛肉丝炒饭 269
香肠炒饭 270
沙茶羊肉炒饭 270
青椒牛肉炒饭 270
维也纳香肠炒饭 271
香肠蒜头炒饭 271
香肠炒米饭 271
东方火腿饭(香港特区) 272
腊肠炒饭 272
菠萝鸡饭 273
4.禽类炒米饭 273
云腿桂花饭(云南) 273
培根炒饭 273
碧罗鸡饭 274
咖喱鸡饭 274
鸡肉卤饭 275
八宝鸡饭 275
生鸡丝炒饭(广东) 276
意大利式鸡肉炒饭 276
红烧鸭肉饭 277
鸡杂炒饭 277
炒鸡肝饭 277
炒咖喱糯米饭(广东) 278
蛋炒饭(三) 279
蛋炒饭(二) 279
5.鸡蛋炒米饭 279
蛋炒饭(一) 279
鸡蛋炒饭(二) 280
鸡蛋炒饭(一) 280
咸蛋黄炒饭 281
鸡蛋炒米饭 281
鸡蛋炒饭(三) 281
叉烧蛋炒饭(上海) 282
蛋包饭 282
蛋白饭 282
火腿蛋炒饭 283
肉丝蛋炒饭 283
虾仁蛋炒饭(香港特区) 284
虾仁蛋炒饭 284
香椿鸡蛋炒饭 285
香椿蛋炒饭 285
葱油鸡蛋炒饭 286
豆腐鸡蛋炒饭 286
平菇蛋炒饭 286
杨州蛋炒饭(二、江苏) 287
杨州蛋炒饭(一、江苏) 287
木樨饭(一) 288
什锦蛋炒饭(江苏扬州) 288
木樨金饭 289
番茄木樨饭 289
木樨饭(二) 289
金银炒饭 290
金银饭(山东) 290
碎金饭(河南) 290
御黄王母饭(仿唐) 291
桂花饭 291
咸鲑鱼炒饭(我国台湾) 292
咸鲑鱼炒饭 292
6.水产类炒米饭 292
鱼丁炒饭 292
海鲜炒饭 293
鳗鱼火腿炒饭 293
鳕鱼炒饭(我国台湾) 293
大虾鸡蛋炒饭(朝鲜族) 294
大虾炒饭 294
鲜虾荷叶炒饭(香港特区) 295
鲜虾仁炒饭 295
虾仁炒饭(广东广州) 295
海米炒饭 296
鲜贝炒饭(我国台湾) 297
蟹粉炒饭(香港特区) 297
蟹肉炒饭 297
炒龙凤饭(山东) 298
干贝炒饭(我国台湾) 298
豌豆炒饭 299
7.豆类、芝麻炒米饭 299
鱼露炒饭(泰国) 299
肉末豌豆炒饭 300
肉丁豌豆饭 300
茄汁豌豆炒饭 301
番茄豌豆炒饭 301
豆腐炒饭 302
鲜蚕豆炒饭 302
芝麻八宝饭(上海) 303
豆皮饭 303
豆腐鲜蘑炒饭 303
葱油炒饭 304
翡翠炒饭 304
8.其他炒米饭 304
茴香子炒饭 305
二宝饭(朝鲜族) 305
三色炒饭 306
番茄酱炒饭(香港特区) 306
鸡冠花炒饭 306
云彩西炒饭(广东广州) 307
炒八宝饭(二) 308
炒八宝饭(一) 308
七彩炒饭 308
什锦炒饭(一) 309
炒八宝饭(河南开封) 309
什锦炒饭(四) 310
什锦炒饭(三) 310
什锦炒饭(二) 310
什锦炒饭(六) 311
什锦炒饭(五) 311
什锦炒饭(天津) 312
什锦炒饭(江苏扬州) 312
素什锦炒饭(二) 313
素什锦炒饭(一) 313
香港扬州炒饭 314
杂锦炒饭(香港特区) 314
鸳鸯炒饭(香港特区) 315
广州炒饭(广东) 315
干煎果饭(二) 317
干煎果饭(一) 317
五、煎米饭 317
油煎八宝饭(云南) 318
蛋皮什锦饭 319
煎八宝糯米饭 319
大米阿拉饭 320
煎饭饼 320
栗子饭桃(广东潮州) 321
鸡蛋包饭 321
蚕豆烩饭 322
番茄烩饭 322
六、烩米饭 322
东坡肉烩饭 323
黄瓜肉烩饭 323
牛肉蚕豆饭 324
猪肉蚕豆饭 324
牛肉烩米饭 325
牛肉烩饭(二) 325
牛肉烩饭(一) 325
粉汁烩羊肉块米饭 326
鞑靼烩羊肉饭 326
红烩牛肚米饭 327
巴尔干鸡肉杂烩饭 328
番茄鸡肉烩饭 328
猪肝烩饭 328
鸡丝烩饭 329
生鱼片烩饭 330
鸡丁蚕豆饭 330
烩鸡条米饭 330
麦门冬牡蛎烩饭 331
蟹黄烩饭 331
家常烩饭 332
玉米烩饭 332
三鲜烩饭(四川) 333
三鲜烩饭 333
散烩八宝饭 334
八宝饭 334
阿塞拜疆杂烩饭 335
烤炉焖米饭 336
烤米饭 336
七、烤、炸米饭 336
竹筒饭(四川长宁) 337
竹筒饭 337
南宁瓦煲饭(广西) 337
葡汁焗饭 338
香竹糯米饭(云南西双板纳) 338
龙胜竹筒饭(广西) 338
金米饭 339
葡汁鸡粒饭(广东) 339
焗烧牛肉饭 340
烤肉饭 340
咖喱热狗焗饭 341
香肠菜饭 341
火腿蚕豆饭 342
咸肉包菜饭 342
海南香饭 342
焗鱼饭(香港特区) 343
烘煎奶油八宝饭 343
椰浆海鲜饭 344
美国速熟米饭 345
瑞士蛋奶烤饭 345
西班牙式肉饭 345
糙米方便米饭 346
炸肉末饭 347
油炸状冷冻调味米饭 347
糍粑饭 348
罐头八宝饭 349
八、罐头米饭 349
八宝饭罐头 350
软罐头米饭(日本) 351
软罐头米饭 351
软罐头什锦米饭 352
白米饭软罐头(二) 354
白米饭软罐头(一) 354
豇豆饭软罐头 355
红小豆糯米饭软罐头 355
包装米饭(一) 356
软包装小豆糯米饭 358
包装米饭(二) 358
蒸焖小米饭 360
黄油小米饭 360
九、杂粮饭 360
小米饭 360
黄米酸饭(陕北、内蒙古) 361
粟米赤小豆饭 361
小米菜饭 361
胶东脑饭(山东胶东) 362
莲叶稀饭(河南) 362
绿豆小米稀饭(山东、济南) 362
流尖菜饭(山西太谷) 363
焖制荞麦米饭 364
高粱米水饺(辽宁辽阳、海城) 364
高粱米饭 364
大麦菜饭 365
荞麦蒸饭 365
调和饭(山西长治) 366
黑豆饭(朝鲜族) 366
八宝饭(西式) 367
什锦杂粮饭 367
五谷饭(朝鲜族) 367
八宝薯饭 368
薯蓣饭 368
咸味甘薯饭(我国台湾、香港) 369
木樨薯饭 369
芋香饭(我国台湾、香港) 370
鸡肉地瓜饭 370
槟榔芋饭(香港特区) 371
- 《奶制品化学及生物化学》(爱尔兰)福克斯(FoxP.F.)等 2019
- 《手工皮艺 时尚商务皮革制品制作详解》王雅倩责任编辑;陈涤译;(日)高桥创新出版工坊 2019
- 《国家基本药物临床应用指南 化学药品和生物制品 2018版》董玮责任编辑;(中国)国家基本药物临床应用指南和处方集编委会 2019
- 《肉制品加工与检验》梁少娟主编 2013
- 《食在好吃系列 豆类家常菜这样做最好吃 全彩色铜版纸 豆类 豆制品家常做法技巧》尚云青,于雅婷主编 2015
- 《美味豆制品菜》犀文图书编写 2011
- 《对着一碗米饭说好话》谢胜瑜主编 2013
- 《2013中华人民共和国医疗法律法规全书 含相关政策》本社编 2013
- 《食品工艺 下》贡汉坤主编;罗丽萍副主编 2002
- 《豆类养生事典》《同仁堂养生馆》编委会编 2013
- 《香山设县850年》吴冉彬主编;中山市地方志办公室等编 2003
- 《晚霞风景 《晚霞》杂志创刊十周年作品选集》王诚德等编 1999
- 《行知工程创新教学探索系列 小学语文单元整体课程实施与评价》李怀源等编 2012
- 《诗文阅读入门》邵霭吉,戴永俊,朱桂元主编;王延潭,王学荣,王辉等编 1991
- 《全国精美作文年选 2009年度经典 高中卷》邵荣霞主编;邵荣霞,张年军,屠丽君等编 2010
- 《外科诊疗手册 新1版》裘法祖等编 1956
- 《数学分析习题课讲义 第2版 下册》谢惠民等编 2019
- 《日本经济现状研究》薛敬孝等编 1998
- 《黑龙江省主要野生药用植物的鉴别及中草药新制剂 第一部分》黑龙江省中草药进修班等编 1971
- 《大学物理实验》刘汉臣等编 2016
- 《钒产业技术及应用》高峰,彭清静,华骏主编 2019
- 《现代水泥技术发展与应用论文集》天津水泥工业设计研究院有限公司编 2019
- 《近代世界史文献丛编 19》王强主编 2017
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
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- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《药剂学实验操作技术》刘芳,高森主编 2019
- 《林下养蜂技术》罗文华,黄勇,刘佳霖主编 2017
- 《脱硝运行技术1000问》朱国宇编 2019