回家吃饭温暖家人的80款健康美味家常菜PDF电子书下载

01凉菜类 8

麻酱油麦菜 8

碧叶木耳 9

枸杞拌苦瓜 11

花生米芹菜拌豆干 13

金针菇黄瓜拌鸡腿 15

老醋蜇头 17

酱牛肉 19

胡萝卜猪皮拌海带 21

猪皮冻 23

炝拌白菜心 25

蒜香红油鸭胸肉 27

猪耳朵拌黄瓜 28

02蔬菜类 31

松仁玉米 31

鱼香茄子煲 33

麻婆豆腐 35

手撕包菜 37

上汤菠菜 39

苦瓜炒荸荠 41

牛蒡肉丝焖蛋 43

培根芦笋炒虾球 45

尖椒土豆丝 47

干煸四季豆 49

川香西蓝花 51

豉油双菇 53

西红柿炒西葫芦 54

03猪肉类 57

回锅肉 57

剁椒红烧肉 59

珍珠丸子 61

花生可乐猪蹄 63

火爆腰花 65

京酱脊骨 67

菠萝咕噜肉 69

熘肝尖儿 71

红烧尖椒豆腐盒 73

糖醋小排骨 75

锅包肉 77

04海鲜类 81

海参蒸蛋 81

大蒜烧鲶鱼 83

尖椒炒鱼子 85

酱爆蚬子 87

清炖蟹粉狮子头 89

清蒸罗非鱼 91

五香豆瓣黄花鱼 93

水煮酸菜鱼 95

干煎带鱼 96

05牛羊肉类 99

沙茶牛肉炒小油菜 99

自制黑胡椒酱 101

芦笋牛肉棒 103

红烧牛肉 105

萝卜炖牛腩 107

清汤羊肉 109

酸菜羊肉 111

孜然羊肉 113

黑椒牛柳 114

06鸡鸭类 117

啤酒鸭 117

香辣鸭翅卤莲藕 119

宫保鸡丁 121

辣子鸡 123

老干妈酱爆鸡心 125

琥珀凤爪 127

香菇油菜滑鸡片 129

脆皮腐乳鸭腿 130

07汤粥类 133

罗宋汤 133

菠菜猪肉虾丸汤 135

鸡腿杂菌汤 137

鲜蔬疙瘩汤 139

鲜蟹海带豆腐汤 141

皮蛋瘦肉粥 143

山药小排粥 145

绿豆百合薏米粥 146

08主食类 149

叉烧排骨土豆饭 149

黄金葱香发面饼 151

干炒牛河 153

酱油炒饭 155

韭菜盒子 157

秘制脆皮猪排饭 159

土豆丝卷饼 161

紫菜包饭 163

家常炒面 165

猪肉三鲜馅水饺 167