中国白酒健康安全与生态酿造技术研究 第二届中国白酒学术研讨会论文集

为进一步推动我国白酒行业转型升级，加强白酒基础理论和应用技术的研究与交流，提升我国白酒的健康价值、安全控制水平及酿造技术水平，在“2011首届中国白酒学术研讨会”成功建立的白酒技术交流平台上，由江南大学...

白酒营销的第一本书 升级版

白酒推销谈判

本书站在白酒营销的角度，介绍推销和谈判的技术与方法。本书介绍了接受任务、推销准备、认知顾客、推销洽谈、客户管理到货款回收整个过程的运作方法和策略技巧，以及交易谈判各个环节的策略、技巧和方法。书中...

白酒销售管理

本书主要从白酒销售管理、白酒销售计划、白酒销售区域设计、白酒销售渠道的建设与管理、白酒促销管理、客户关系管理、终端断离7个方面的内容，本文内容详实、结构清晰、语言通俗易懂，适合白酒销售管理人员作...

白酒厂建厂指南

本书详细介绍了白酒厂建设过程中涉及到的各个方面的内容重点介绍了白酒厂的厂房建设、白酒生产设备、白酒生产检测仪器、白酒生产的相关计算、白酒生产管理总述、白酒生产的工艺管理、白酒生产的质量管理、...

品鉴贵州白酒

本书较系统地介绍了贵州白酒的产业布局和品牌建设情况，介绍了贵州众多名优白酒的生产工艺特点和酒体风格，利用主成分分析法对茅台酒等16种白酒进行了分析，并介绍了以茅台酒为研究对象的白酒指纹图谱研究方法。...

白酒真伪鉴别

本书为“食品质量安全检验丛书”之一，主要介绍酒类产品基本知识、检验基本知识、产品标准、常用分析仪器和各种检验方法及数据处理技术。本书内容兼顾了初、中、高级检验人员的不同需求，既有检验基础知识和一...

白酒风云 市场变局下的企业应对与人物解读

本书阐述了茅台、五粮液为代表的白酒业的发展。

10步成功动作白酒区域市场

对于白酒企业来说，区域市场是非常关键的战场，本书结合具体事例，介绍了在政策变化带来的新常态下，白酒企业如何在区域市场打开局面，区域市场的管理者如何操作应对，本书从战略、战术等方面上提供了具体方法，给白......

区域型白酒企业营销必胜法则

面对新的竞争形态，区域白酒如何破局，如何在这场抢食战中胜出？本书以35条法则从方方面面分析、举例并提供方法，为读者指明道路，这些法则既包括销售渠道的建立，也包括针对目标消费者的营销技巧，还有常用营销方法......