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高等院校旅游专业系列教材 现代饭店管理学 第2版
郑向敏编著2013 年出版402 页ISBN：9787310041404本书是《高等院校旅游专业系列教材》系列教材之一，主要包含：现代饭店概述；现代饭店的理论与方法；现代饭店经营管理策略；现代饭店系统管理；现代饭店资源管理；现代饭店服务与质量管理；现代饭店安全管理；现代饭......
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全国高等院校旅游专业统编教材 旅游企业财务管理 第2版
师萍编著2004 年出版242 页ISBN：7563708448本书在系统介绍现代旅游企业财务管理的最新理论、最新知识和方法的基础上，紧紧围绕旅游企业财务管理中面临的新问题和热点问题——筹资、投资、股利分配等，着重介绍了现代旅游企业财务管理的思想与方法，并对一...
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高等院校物流管理专业系列教材 物流仓储与配送实务 第2版
刘华，胡彦平，常冬雨，郭淑缓2018 年出版192 页ISBN：9787302495093本书根据物流仓储配送发展的新特点，系统介绍：仓储经营管理、仓储布局与库房规划、仓储配送管理、库存控制、仓储作业、配送组织方法、仓储与配送成本管理及绩效评价等物流仓储配送管理知识，并通过就业能力训练...
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高等学校经济与管理专业系列教材 现代企业管理学 第3版
程华主编；金桂生，姚春序，章守明副主编2018 年出版282 页ISBN：9787040490886本书是高等学校经济与管理专业系列教材之一。全书共15章，分别介绍了管理概述、管理原理与方法、调查预测与决策、计划、组织、领导、控制、企业物流管理、运营管理、营销管理、技术创新管理、财务管理、质量...
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21世纪高等学校旅游管理本科专业教材 森林旅游学 第2版
吴章文，吴楚材，文首文编著2017 年出版270 页ISBN：9787503257896本书构架了森林旅游学的基本理论体系，涉及到森林、森林旅游及森林旅游区的概念、定义，国内外森林旅游发展历程，森林旅游活动类型，森林旅游者的特征，森林景观旅游资源的分类与评价体系，森林旅游业及其客源市场开.....