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中国科学技术史 农学卷
卢嘉锡总主编；董恺忱，范楚玉分卷主编2000 年出版896 页ISBN：703007887X本卷是就中国传统农学的发展过程与历史成就加以记述和总结的专史。依照中国农业历史发展内在规律所呈现的阶段性，全书分为先秦、秦汉魏晋南北朝、隋唐宋元及明清四篇。在分别简述其时代特征背景的前提下，侧重...
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现代农业科技专著大系 中国黄牛学
许尚忠，高雪主编2013 年出版685 页ISBN：9787109185470本书在介绍中国黄牛的起源、遗传资源状况、生物学特性及经济特性的基础上，重点阐述了中国黄牛主要品种及其改良和育种、繁殖体系建设、饲料及饲养技术、不同阶段牛的饲养管理，以及黄牛的主要产品与加工利用，内...
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现代农业科技专著大系 中国南药引种栽培学
陈伟平，魏建和主编2013 年出版527 页ISBN：9787109185012本书分为总论、各论两篇，共六章，总论包括第一至第四章，主要论述南药引种栽培概论、南药的引种驯化、南药资源现状及区域分布概况、南药栽培技术等。各论为第五、六章，分别叙述引进南药品种及本土南药品种共73种...
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现代农业科技专著大系 中国荞麦学
任长忠，赵钢主编2015 年出版402 页ISBN：9787109200715本书从多个方面介绍了我国近年来在荞麦科研与生产上所取得的成就。全书共分十章：概述了荞麦生产与科研发展史；我国在荞麦栽培与育种方面所取得的进展，包括新技术的应用和新品种的选育与推广；重点介绍了现代荞麦...
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现代农业科技专著大系 中国燕麦学
任长中，胡跃高主编2013 年出版265 页ISBN：9787109185500本书从多个方面介绍了我国近年来在燕麦科研与生产上所取得的成就。全书共分十章：概述了燕麦生产与科研发展史；我国在燕麦栽培与育种方面所取得的进展，包括新技术的应用和新品种的选育与推广；重点介绍了现代燕麦...
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