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云南科普大讲坛 今天我们吃什么?
《云南科普大讲坛·健康丛书》编委会编著2011 年出版112 页ISBN:9787541649080本丛书为云南省科学技术协会2010年7月推出的大型城市科普活动——云南科普大讲坛“健康系列讲座”所邀请的省内知名医学专家所作的面向公众开展的公益性健康知识讲座内容的精选。本丛书共有5本,皆以问答的形...
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今天,我们应该吃什么? 彩图本21世纪饮食营养健康指南
(澳)里塔·厄里奇(Rita Erich),(澳)艾丽丝·默齐斯(Alice Murkies)著;马睿,梁纪文译2003 年出版150 页ISBN:750571967X本书介绍有关食物、营养和保健的最新研究成果。鼓励人们吃多样化的食物,尤其应该多吃色彩绚烂、丰富的食物。
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我们是如何品尝味道的
(法)弗朗索瓦斯·雷昂著;于辉,李小爽译2016 年出版106 页ISBN:9787543967519本书介绍了对食物的总体感知、生命旅途中的味觉、进食背景、饮食的乐趣从何而来、情感、记忆和食物的味道、品味的益处等内容,此外,本书还有还有大量知识链接,丰富了阅读面。本书自2002年出版以来,深受读者喜欢...
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百年谎言:食物和药品如何损害我们的健康
(美)兰德尔·菲茨杰拉德著2007 年出版247 页ISBN:9787303085392现代技术试图通过合成等手段,改进人们的食品和药物,这100年来的误区,实际上在一定程度上损害了人类的健康安全。
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心智的构建 脑如何创造我们的精神世界
(美)弗里斯著2012 年出版220 页ISBN:9787561792179本书用来自于脑成像、心理实验和病人研究的有力证据,描述了大脑如何创建我们的心智世界,揭开了大脑与心智之间关系的神秘面纱。
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抗击新型冠状病毒肺炎:如何保护好我们的孩子?
四川大学华西第二医院,成都市妇女儿童中心医院,安琪儿医疗控股集团组织编写;毛萌,俞丹,罗小丽,霍亭竹,熊励晶编;毛萌主编2020 年出版102 页ISBN:9787900803733 -
我们是如何听到声音的
(法)杰拉尔德·范恩著;陈丽娟,辛礼译2016 年出版112 页ISBN:9787543967540本书介绍了声音——从噪声到乐声、听觉系统——从耳朵到大脑、耳聋患者的福音等内容,此外,本书还将谈到进入人耳的各种声音,以及听觉系统如何处理这些声音,介绍了“听见”与“听”的区别,此外,本书还有大量相关.....