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如何识别与正确选用保健品
李丙军主编；卜莹，王长军副主编；金丽，贾德胜，曹勇平等编委2015 年出版115 页ISBN：9787567209688该书稿是一本关于识别保健品的科普类小书.随着生活水平的提高，人们越来越重视自身的保健，但市场上的保健品让人眼花缭乱，本书综合了国内和国外保健品市场，深刻揭露了保健品市场存在的问题，为人们的正确选择提供....
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食用农产品营养功能成分检测全书 2017版
陆柏益主编2017 年出版547 页ISBN：9787109226999本书详细介绍了农产品中重要成分的检测方法。共分为两大部分——功能成分和营养成分的检测方法。本书涵盖了多酚类、生物碱类、萜类、甾醇类等十五个类别，包括离子色谱法、高效液相色谱法和分光光度法等多个...
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恐怖的“电子游戏脑” 青少年长时间痴迷网络游戏，将引起脑电波的变化，并检测出与痴呆症相同
张日辉等编译2222 年出版202 页ISBN：7806017127本书用科学的方法详尽论述了玩电子游戏所带来的严重后果，日本森昭雄是研究电子游戏的专家，书中结合我国的实例，从更深层次揭示了长时间玩电子游戏所造成的严重危害。...
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