背后的故事 第2辑 茶叶背后的故事

本书主题为茶，分九章，分别从茶流、茶山、茶品、茶技、茶路、茶艺、茶俗等角度揭开茶叶背后鲜为人知的知识、历史、掌故以及科学技术。

迷人的材料 10种改变世界的神奇物质和它们背后的科学故事

“追不上的”物理书 7 热量 温暖和冰冷背后的故事

本书列举了大量生活中的现象和实验，讲解了热量的产生，热量传递的原理，温度、气候、体温与热量的关系，热量原理在生活中的应用等知识。...

反入侵的艺术 黑客入侵背后的真实故事

Kevin D.Mitnick将自身及其采访的多个信息安全入侵案例汇集成书，书中涉及的人物从学校的学生、监狱的囚犯、公司的安全官员到政府的执法人员，涉及的故事包括入侵公司、政府、组织等。事实上，书中多个故事的主...

3D标准背后的故事

本书通过对数字光盘技术发展的多年跟踪采访，全面真实地叙述了DVD、蓝光（Blu-ray）及3D蓝光规格标准制定的翔实过程。讲述了许多鲜为人知的有关各大公司之间合作与竞争的故事，描述了国际技术标准制定的复杂过程，解...

武汉老建筑背后的故事 武汉近代建筑历史、形态与文化考察

本项目作者将武汉历史建筑与当时真实的历史事件相对应，透过这些建筑背后的故事，回顾建筑与人的互动，探索历史事件对建筑的影响，以及武汉城市建设的变迁历程。为今后历史建筑保护与修缮提供参考依据，也为弘扬武汉...

北京东来顺涮羊肉的特点是怎样恢复的

在水电世界驰骋 三峡水电机组背后的故事

本书作者为三峡总公司原副总工程师，分管三峡机电专业。作者以其亲自经历记录了三峡工程水轮发电机组的国际技术交流，国际招标、监造与验收，对国内外大型水电设备制造企业和大型水电站的考察以及我国参加有关国...

总编手记 版面背后的故事 新闻四部曲

《总编手记：版面背后的故事》是2000年到2006年底，作者在《人民日报》任副总编期间的策划和改稿记录，以及退休后为报纸写的部分时评。全书分明理篇、写作篇、编辑篇、策划篇、记者篇、夜班篇、标题篇、政治篇、...

一个农民的真实故事 故事