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  • 中华食物养生百科全书

    深圳市金版文化发展有限公司主编2007 年出版400 页ISBN:7544237311

    本书作者陈永喜曾任海南农垦总局副局长,本书收集了陈永喜同志发表过的文章和在有关会议上的讲话。题材广泛,内容丰富,涉及经济、管理、卫生、教育等方面,语言朴实,文字简练。稿件凝聚了作者在农垦工作37年的心血...

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    李兴广主编2014 年出版247 页ISBN:9787537748469

    本书结合《本草纲目》,精选了数百种常见食材,详细阐述了其性味、归经、养生功效、相宜配伍及简便易行的食疗方等,将抽象的理论落实到日常生活最朴素、最常见的食物上,使广大读者能够看得懂,学得会,做得易,用得......

  • 居家必备 100种常用食物养生妙方

    李兴广编著2015 年出版95 页ISBN:9787534168161

    本书以简洁易懂的语言向广大读者介绍了用100种常见食物可以制作的养生妙方,分谷物类、蔬菜类、菌菇豆类、畜禽蛋奶类、水产类等七大类详细阐述了它们的疗效和使用注意事项等。本书除了用文字详解之外,还辅以...

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    杨宏山,蒋建栋编著2011 年出版271 页ISBN:9787502950873

    本书是作者根据“药食同源,源同功异”的特点,将二者有机融合起来的结晶,目的在于使广大女性读者根据自身的生理特点和身体状况,合理恰当地选择与摄取食物,寓疗于食,食中求疗。书中涉及的食物分为:调经止带类食......

  • 食疗常用食物及配方

    陈水发,程云达,程丹主编;汤兴邦,高剑英,王宇新副主编;高建英,陈磊,汤思编2005 年出版239 页ISBN:780194870X

    本书作者运用营养学和中医养生理论,结合多年的临床食疗经验,详细介绍了150余种常用食物的营养成分、性味、功效、烹调应用、食用禁忌、食疗配方及经典文摘,按谷类、薯类、蔬菜瓜果类、动物类和加工类食物分类...

  • 坚果&种子食物的生机饮食指南

    韩百草编著2004 年出版119 页ISBN:7806783156

    美国时代杂志曾大力推荐坚果有益于调节人体生理机能,并含多种抗氧化的抑癌成分,是我们日常生活中绝佳的休闲养生圣品。坚果虽是一种高油脂含量的植物果实,但可贵的是以良性脂肪为主,能有效防治心脑血管疾病。快...

  • 食物自然与健康 健康教育读本

    郭雪昌编著2009 年出版204 页ISBN:9787811057485

    本书作者曾从事饲料加工、生产与研究,并自修动物饲养学、动物营养学等。对保健养生知识颇有研究。作者曾以本书为蓝本在一些企业做过讲座,深受听众欢迎。本书内容主要包括一些最基本的健康常识和常吃食物的营...

  • 食物养生妙方速查

    书香悦己编著2011 年出版95 页ISBN:9787501981595

    食物与养生,适度才是正道:食物的寒、热、温、凉四气和酸、苦、甘、辛、咸五味,及其所主的脏腑和归经同,如果搭配合理或者饮食方法得当,就会有损于人体健康。只有科学地调配饮食,均衡营养,才能达到健身、......

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