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酒店客房经理365天管理笔记
朱专发主编2012 年出版169 页ISBN:9787545413854本书主要讲述了酒店客房经理一日工作安排与落实、一周工作安排与落实、一月工作安排与落实、季度工作安排与落实、年度工作安排与落实等内容。...
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饭店服务质量管理 第2版
胡敏主编2011 年出版257 页ISBN:9787302269465本书介绍了饭店管理与服务质量的关系,饭店服务质量管理的一般要求和各管理环节、服务产品的质量管理等内容。
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