101全球酒店客房

本书收录了全球101家最新开业的品牌酒店客房，按酒店类别分为四大类：度假酒店客房、商务酒店客房、精品酒店客房、奢华酒店客房。从总统客房、别墅客房到豪华客房、行政客房、精品客房进行全方位细节呈现。...

酒店英语

本书是一本涉及酒店英语各方面的教材，从酒店业的介绍人、前台服务、客房服务、餐饮服务、辅助性服务等方面对酒店中所需要使用的英语进行了详细的介绍。学生在学完本教材后对酒店英语所涉及到的方方面面都会...

经济型酒店员工培训

本书为建立培训体系指明方向，为培训过程提供实用教材，为您的员工培训提供完美的培训方案。

星级酒店餐饮部经理案头手册

星级酒店财务部经理案头手册

星级酒店客房部经理案头手册

星级酒店工程部经理案头手册

酒店财务管理操作实务

本书全面系统地阐述了酒店完整的财务管理操作流程，附有外币知识简介和假钞识别技能，大量的酒店现行管理制度，极具实用性。

新编酒店培训管理

本书对酒店人力资源管理中的热点问题——员工的培训进行了系统阐述，介绍了现代酒店培训的原则和发展趋势，培训者的角色及培训部门的职能，培训课程的设计，新员工的培训，管理人员培训等。...

酒店人力资源管理

本教材为浙江省高职高专工学结合优质教材规划系列之酒店管理专业系列，作者均为我省相关专业的教师。该教材将从工学结合的角度进行编写。体现高职特点。...