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(英)弗莱彻(Fletcher,J.T.)等著;王明秀译1993 年出版119 页ISBN:7109029891
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梅子涵著1996 年出版67 页ISBN:7806133437
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王玉华等编著1997 年出版143 页ISBN:7109047423
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张胜友编著2010 年出版170 页ISBN:9787560955612
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暂缺《蘑菇优质高产栽培新技术》简介
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吴志远改编;关永伟摄影1983 年出版126 页ISBN:8236·042
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黄海洋,杜宇主编;国家食用菌产业技术体系郑州综合试验站,河南省现代农业产业技术体系食用菌创新团队组织编写2015 年出版205 页ISBN:7554207239