舌尖上的科学 助病更早愈

本书是《舌尖上的科学》之一，分为“症状篇”和“体征篇”，介绍了一些常见疾病的临床表现、常用食材、常用食方、食疗备要，以便在疾病的治疗过程中及时、适宜地运用食疗，可以起到辅助治疗的作用，促进疾病及早痊愈...

品味舌尖上的中国

近期央视播出的美食类纪录片《舌尖上的中国》迅速风靡网络，引得无数许久不看电视的人们，深夜守在荧屏前口水涟涟。辣、鲜、咸、甜，冬笋、松茸、黄鱼、海参，爆炒、慢炖、煎焗……这部以美食为主题的纪录片再次点...

吃素养生 舌尖上的素食珍味

本书图文并茂，分为三部分。第一部分介绍素食的养生价值、吃素的正确方法、不同人群的素食方略。第二部分按照谷物、薯类、豆类、蔬菜、菌类、海产品、水果、坚果八大分类全面介绍了素食食材，涉及各种食材的营...

舌尖上的战争 食物、战争、历史的奇妙联系

《舌尖上的战争：食物、战争、历史的奇妙联系》以因美食而起的战争趣闻和历史轶事为切入点，对食物、战争、历史、社会几者之间的密切联系进行了深入浅出的解读，向读者展示美食为人类历史发展进程带来的一系列变...

秀色可餐 上海特色美食地图

本书详细深入介绍上海特色美食。

食在宋朝 舌尖上的大宋

《食在宋朝》旨在还原宋朝饮食生活的真实图景，通过这本书，让大家了解宋朝人吃什么主食，有什么菜式，开什么饭馆，进什么酒店。满足我们认识古代的诉求。尤其文章穿插作者复原宋朝食材的过程，让我们对古代饮食的想.....

中国美食之旅

中华美食之旅 法文

本书以图文形式介绍中国各地的美食文化。

泰国美食之旅

舌尖上的智慧 会说话赢天下

本书从实用、方便的原则出发，全面集中了口才训练的方法和技巧，将日常工作和生活中最直接、最有效的口才技巧和处事方略介绍给读者，具有很强的操作性，能使读者在最短的时间内掌握能言善辩、精明处事的本领，帮助读...