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  • 情迷尾酒

    北京艺德前程学校编著;赵洋,尹成虎主编;冯文摄影2015 年出版156 页ISBN:9787533546960

    本书兼具欣赏性和实用性。系统介绍了尾酒制作的基本知识,并按风格介绍了近百款尾酒款,经典和自创品种大概是三七开。介绍酒款时,基本上在一页里介绍一个酒款,每个酒款的图片包括成品、制作步骤。用优质的照...

  • 世界经典尾酒品鉴

    (日)斋藤都斗武,(日)佐藤淳编著2016 年出版208 页ISBN:9787533549992

    本书在介绍尾酒基酒、配料、调酒的工具、调制方法等知识基础上,详细介绍杜松子酒、伏特加酒、朗姆酒、龙舌兰酒、威士忌酒、白兰地酒、甜香酒、葡萄酒等为基酒的尾酒配方共407种,并介绍了烈性酒、甜香酒...

  • 在1996年遇上海狮的女孩

    何嘉慧著2003 年出版195 页ISBN:9882014399

  • 宅女遇上

    禺说著2009 年出版234 页ISBN:9787219064252

    田小未是一个整日待在家里的宅女,她认识了喜欢旅游的驴友罗智志,碰撞出一个搞笑又浪漫的爱情故事。

  • 男人的面具 从未遇上的父亲

    蔡元云,区祥江著2001 年出版88 页ISBN:7561724152

  • 品味时尚生活 尾酒

    日本编辑工房桃子阁编著;赵净净译2015 年出版191 页ISBN:9787510452727

    本书介绍了260余款靓丽可口的尾酒,将基酒按颜色分为透明系、琥珀系、利口系、烧酒及啤酒系4大类分别介绍各款酒的口感与调制配比。精美图片与文字解说结合,仅从阅读中也能大饱眼福。如果你是尾酒的忠实爱...

  • 经典尾酒调制DIY

    (日)岸久主编2012 年出版127 页ISBN:9787538172959

    本书介绍了47款经典尾酒的调制方法,让您在家中就能充分享受酒吧的浪漫情调和别样气氛。书中以调酒师实际操作的照片和文字说明,将每款尾酒的调制方法都做了详尽而细致的说明,并在DVD中收录了录像资料,更方...

  • 尾酒果雕杯饰制作

    曹辉雄著2009 年出版96 页ISBN:9787501967209

    本书主要介绍60多款尾酒及饮品的果雕杯饰的制作方法,内容丰富,图片精美且步骤图十分详尽,便于读者阅读掌握,是酒吧、咖啡厅、餐厅等服务人员学习制作饮品杯饰的参考书,更是广大热爱生活、提升生活品质的人们美...

  • DK尾酒 调酒的艺术

    (德)克劳斯·圣·莱纳著;田芙蓉译2017 年出版175 页ISBN:9787518414062

    尾酒分为三章。 在第一和第二章中,您将学习到在几乎没有调酒经验的情况下如何制作尾酒。在第三章中,您可以学习如何自由地在特殊的场合和重要的聚会中调制尾酒然你应该需要一些现场实践的练习。 在附...

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