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    (德)霍斯特·舒伯格(Horst Surburg),(德)约翰·潘腾(Johannes Panten)著2019 年出版365 页ISBN:9787030606341

    第六版进行了全面修订和更新,在新版本中增加了过去10年新上市的所有重要香精和香料。从方便使用和原料最新来源的角度,该经典书籍对可以较大规模购买、生产、并使用的天然和合成香料进行了调查总结,涵盖了其性...

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    刘玉平编著2012 年出版213 页ISBN:9787506667623

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    姚欢远著;陆佳灵摄影2017 年出版155 页ISBN:9787553507026

    今天我们生活中司空见惯的许多植物香料,并非中国本土所产,而是由早期的中西文明交流使者跨国越洋移植而来的,比如丁香、胡桃、罗勒等。《舌尖上的丁香》生动地记述了中外交流史上外来植物香料传入中国并被一步...

  • 香料之路

    传奇翰墨编委会编著2011 年出版184 页ISBN:9787564032449

    “帝国贸易”系列图书共有4本,包括《黄金之路》《丝绸之路》《香料之路》《琥珀之路》。这4 本书分别系统地讲述了历史上延续几个世纪的对世界产生重要影响的商贸活动,细致介绍了各条商贸路线的历史沿革和沿...

  • 热带特色香料饮料作物主要病虫害防治图谱

    刘爱勤主编;桑利伟,孙世伟副主编2013 年出版130 页ISBN:9787109181915

    本书对胡椒、香草兰、咖啡、可可这四种热带特色香料饮料作物的主要病虫害,从田间为害症状、病原(害虫种类)、发生规律和防治措施等方面进行了系统介绍,尤其对田间为害症状或外部形态特征进行了细化描述并配有清...

  • GB 5991.1-2000、GB/T 5991.2-5991.3-2000 香料烟系列国家标准应用指南

    中国烟叶生产购销公司,国家烟草专卖局科技教育司编2000 年出版138 页ISBN:7506623048

  • 调香手记 55种天然香料萃取实录

    蔡锦文著2018 年出版223 页ISBN:9787508093901

    本书图解四种香料萃取方法(合香、浸泡、挤压、脂吸),从五大类(花朵、果实、草叶、芳香中草药、动物性香料)入手,细说55种天然香料的特色与萃取过程,提供调香建议与技巧,无需昂贵设备就能提取原精,调配香水。......

  • 中国轻工业标准汇编 香料香精卷

    中国轻工业联合会综合业务部,中国标准出版社第一编辑室编2011 年出版769 页ISBN:9787506661744

    中国轻工业标准汇编按行业分类立卷,共三十卷,四十四册。本汇编收集了截至2010年11月底发布的有关香料香精化妆品行业的国家标准、轻工行业标准共计112项,其中国家标准33项,轻工行业标准79项。本汇编由基础标准...

  • 汤瓶八诊 回族香料香药内病外治疗法

    杨华祥著2016 年出版186 页ISBN:9787555106753

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