小杂粮栽培技术 豆类

本书系统介绍了小扁豆、草豌豆、绿豆、小豆、芸豆、蚕豆等豆类小杂粮的形态特征、分布、生产、区划、品种资源、栽培技术和综合利用等。

高要专区 杂粮油料作物栽培经验 专辑

小杂粮加工技术

本书主要介绍了小杂粮包括：荞麦（甜荞、苦荞）、糜子、谷子、高粱、燕麦（莜麦）、青稞、薏苡、籽粒苋、大麦、绿豆、小豆、豇豆、芸豆（菜豆）、饭豆、黑豆、蚕豆、豌豆、扁豆、甘薯等的概况；小杂粮的营养与保健功......

五谷妙用

《黄帝内经》记载：“五谷为养，五果为助”。本书分上、下两篇，上篇介绍了五谷杂粮的功效、应用常识；下篇介绍了多种疾病的五谷疗法，列举了近500种巧用五谷防病治病的良方，凸显“简、便、廉、验”之特色，对于每一......

杂粮野菜养生事典

现代人的饮食太精细，以致身体免疫力出现很多问题，而免疫力的缺失直接影响了人体健康和生活质量。本书就是把杂粮野菜所具有营养物质一一讲明，读者可以通过本书得到一些养生的知识。...

广东省重要杂粮面积及产量估计

米面杂粮做主食

本书精选150余款原料取材容易、营养搭配合理、操作简便易行的家庭常见菜例，共分为八章，分别为百变米饭、营养米粥、美味面条、中式面饼、馒头花卷、包子饺子、面包饼干、特色点心，使主妇轻松的便可学会美味的...

杂粮和经济作物田化学除草技术

中国小杂粮产业发展指南

本书主要阐述了小杂粮科研与生产、优势产区、贸易加工、小杂粮营养保健功能等内容。

老年人营养杂粮谱

本书详细介绍了老年人营养杂粮的基本情况及其各种杂粮的制作方法。对广大群众了解杂粮知识，改善饮食结构，有一定的指导作用。