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小嘴巴吃出大健康 零食中的养生大学问
张宝庭著2010 年出版231 页ISBN:9787511303585本书针对零食这一日常生活中不可缺少的食品进行了多方面的探讨,以季节为线索,以养生为中心,层次分明地讲述了怎样健康地吃零食。
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把饮食彻底说清楚 怎样吃最健康?
张虎军主编2010 年出版279 页ISBN:9787510018282本书共从12个方面,如营养素平衡、酸碱平衡、荤素平衡、粗细平衡、杂专平衡、主副平衡、冷热平衡、多少平衡、维生素平衡、矿物质平衡等,对平衡饮食作了全面的介绍,旨在帮助读者树立正确的饮食观念,并引导读者养...
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补药吃对才健康 养阴药
施仁潮主编2016 年出版252 页ISBN:9787518607594本书围绕补阴中药及药食两用之品的石斛、西洋参、生地、北沙参、麦冬、天冬、玉竹、百合、枸杞子、女贞子、旱莲草、龟板、鳖甲、银耳、蜂蜜、燕窝,介绍其功能主治和补益妙用,其中有古今医家的精妙论述,现代的...
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补药吃对才健康 补气药
施仁潮主编2016 年出版246 页ISBN:9787518607570本书围绕补气中药及药食两用之品的人参、党参、太子参、黄芪、白术、黄精、山药、灵芝、刺五加、大枣、莲子,介绍其功能主治和补益用法,其中有古今医家的精妙论述,现代的成分及药理分析,以及大众关心的服法、用...
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健康智慧生活丛书 这样吃全谷就对了
董俊杰主编2016 年出版184 页ISBN:9787518017034“全谷物”即在加工过程中最大限度地保存谷物种子结构中的各种组成部分,因而也保留了其中各种营养成分。本书从全谷物与营养、全谷物与健康、全谷物的生产加工、全谷物食品和全谷物产业发展等几个方面全面介...
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营养学家教你买对食物吃出健康
张倩编2013 年出版200 页ISBN:9787501991020本书介绍了如何看懂食品标签,选择有营养的食品;如何根据均衡营养需求有选择地进行食物采买,包括主食、蔬果、肉类、奶类以及饮料的合理选择;如何健康饮食,吃动平衡,吃好一日三餐,合理外出就餐。...
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小厨娘之最爱美食 五谷杂粮健康吃
杨晓佩主编2015 年出版240 页ISBN:9787229096984本书介绍了最适宜现代都市人食补调养的14种谷类、13种豆薯类、18种干果的烹饪方法,涉及粥品、汤羹、小点等。作者用贴心、细腻的文字,让读者在5分钟内就能全面地认识一种五谷杂粮并了解它的最佳吃法,真正适合...