“十一五”国家重点图书出版规划项目 食品添加剂手册 第3版

为配合我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011）的全面修订和适应食品添加剂生产、经营、应用等有关人员的需要，特编写本《食品添加剂手册》。本手册分总论、各论和附录三部分。各论仅收载我...

食品添加剂生产许可审查员考试大纲及参考习题集

本书配合食品添加剂生产许可核查员考试要求，提供了考试大纲及参考习题集，内容涉及食品添加剂相关标准等法律、法规、规章等要求。本书可作为食品添加剂生产许可证核查员资格考试前的辅导，也可供从事食品添加剂...

日本食品添加物公定书 1986 第5版

中华人民共和国国家标准 GB 17511.2-1998 食品添加剂 诱惑红=FOOD ADDITIVE FANCY(ALLURA)RED

食品添加剂使用卫生标准速查手册

针对GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》在技术内容和检索方式方面较以前的版本都有较大的修改的状况，本书以表格的形式进行重新编排，收录了GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》以及卫生部2007年至20...

食品添加剂手册 第4版=HANDBOOK OF FOOD ADDITIVES

我国2012年底前所颁布的食品添加剂法规、标准、公告等为纲，包括GB2760—2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB14880—2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》、各种食品添加剂的国家标...

中华人民共和国国家标准 GB/T14863-93 食品添加剂柠檬酸钾=Food additive-Potassium citrate

中华人民共和国国家标准 GB 17512.2-1998 食品添加剂 赤藓红铝色淀=FOOD ADDITIVE ERYTHROSINE ALUMINUM LAKE

中华人民共和国国家标准 GB/T 16313-1996 食品添加剂 抗坏血酸钠=FOOD ADDITIVE-SODIUM ASCORBATE

食品添加剂使用标准速查手册 综合查询分册

为了便于食品添加剂的生产企业、销售和使用单位、监督和检验部门以及科研机构等相关人员能更好地使用GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，我们组织编写《食品添加剂使用标准速查手册》一...