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中国零售和餐饮连锁企业统计年鉴 2011
本社编2011 年出版857 页ISBN：9787503763748本年鉴正文内容分为五部分：第一部分，零售企业综合篇；第二部分，零售企业地区篇；第三部分，餐饮企业综合篇；第四部分，餐饮企业地区篇；第五部分，连锁企业情况。同时，还附有主要统计指标解释。...
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连锁企业门店营运管理
2222 年出版0 页ISBN：本教材主要适用于高等职业院校连锁经营管理专业、物流管理专业、经济贸易管理专业的学生，同时还可作为职业培训机构连锁企业管理人才的培训教材，并可供连锁经营企业的实践工作者和理论研究者参考。本教材根据...
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中国零售和餐饮连锁企业统计年鉴 2012
中华人民共和国国家统计局贸易外经统计司，中华人民共和国商务部市场运行与消费促进司，中国商业联合会信息部编2012 年出版787 页ISBN：9787503767371本书是反映我国零售和餐饮连锁企业情况的资料性工具书。旨在通过大量、丰富、详实、具体和权威的统计数据，全面系统和多角度地反映我国零售和餐饮业连锁企业发展的规模、水平。...
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中国零售和餐饮连锁企业统计年鉴 2009
国家统计局贸易外经统计司，商务部市场运行司，中国商业联合会信息部编2009 年出版834 页ISBN：9787503758515本书系统收录了全国和各省、自治区、直辖市2008年中国大中型批发零售和住宿餐饮业企业基本情况、经营情况和主要财务情况的年报统计数据，是一部全面反映中国大中型批发零售和住宿餐饮业企业改革和发展状况的...
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中国零售和餐饮连锁企业统计年鉴 2010
中华人民共和国国家统计局贸易外经统计司，中华人民共和国商务部市场运行调节司，中国商业联合会信息部编2010 年出版852 页ISBN：9787503760884本书是反映我国零售和餐饮连锁企业情况的资料性工具书。旨在通过大量、丰富、详实、具体和权威的统计数据，全面系统和多角度地反映我国零售和餐饮业连锁企业发展的规模、水平。本年鉴正文内容分为五部分，包括...
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连锁超市经营管理师操作实务手册 店铺营运篇
周文主编；周文，鲍强毅编著2003 年出版361 页ISBN：7535738249本书共分十章，内容主要包括竞争店对策、营业方案的制定、盘点作业、损耗管理办法、店长管理、顾客抱怨处理、卖场安全管理、专柜管理、门店运营手册等。...
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连锁超市经营管理师操作实务手册 本部营运篇
周文等编著（国际管理咨询协会）2003 年出版473 页ISBN：7535738281本书阐述了超市本部管理概述；超市的组织机构和内部领导体制；超市各部门及其岗位职责；商品定价；信息管理；连锁超市物流管理等诸多内容。...