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DK风靡全球的欧式蛋糕烘焙教科书
(英)卡洛琳·布瑞斯通著;白鲜平译2014 年出版191 页ISBN:9787534968846本书稿属于英国DK公司图解生活百科系列图书。本书分为四大部分,介绍了在全球广受欢迎的家庭蛋糕、节庆蛋糕、小型蛋糕、饼干、曲奇、马卡龙及切片蛋糕的制作方法。约150种经典配方、容易操作的方法、一步一...
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DK风靡全球的欧式面包烘焙教科书
(英)卡洛琳·布瑞斯通著;白鲜平译2014 年出版191 页ISBN:9787534968839英国企鹅集团,DK公司出版的烘焙系列中的一本。作者卡洛琳·布瑞斯通自己开办了曼娜食品公司,该公司以新鲜、健康又时尚的饮食风格赢得了良好的口碑和效益。作者卡洛琳一边享受着食物制作的乐趣,一边投入到将经...
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萨巴厨房 零失败家常菜
萨巴蒂娜主编2016 年出版222 页ISBN:9787518407163纵然是家常菜,里面的门道也多得很,一点小差别,都可能决定一道菜的成败!要将心中的味道完美呈现,还需要了解这些平凡味道中的不平凡的诀窍。本书选取最经典的150道家常菜,按照图片逐步操作,就能成功完成一道属于......
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为爱烘焙!蓝带风法式甜点教科书
(日)柳瀬久美子著;如鱼得水译2016 年出版187 页ISBN:9787534981241本书为日本极为擅长出版生活类教科书的新星出版社出版。作者为留学法国并长期生活在法国的日本著名法式西点大师。全书共5大部分:甜点制作的基本事项,经典蛋糕,简易甜点,派、挞、泡芙和巧克力甜点,日常茶点。全....
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52道超简单零失败的幸福甜点全图解
日本靓丽社组织编写2012 年出版104 页ISBN:9787122146212你是否还梦想着亲手从烤箱中拿出甜点的那一刻?想做甜点就动起来吧,享受美好的烘焙时光!本书为读者介绍了52款最容易上手、最美味的甜点。草莓蛋糕、提拉米苏、泡芙、苹果派、果酱挞、巧克力布朗尼……均收入其...
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跟着做零失败 家居角度设计提案
理想·宅编2016 年出版140 页ISBN:9787122262349家居角落是相对于客厅、餐厅等家居大空间而言的小空间,可以通过对其设计,体现出家居的温馨感,并体现出居住者对家居细节的高要求。本书精选出600余张精美的家居角落实景图片,按照多功能吧台、飘窗、阅读区、玄...
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跟着做零失败 家居吊顶设计提案
理想·宅编2016 年出版140 页ISBN:9787122262370吊顶具有保温、隔热、隔声、吸声等作用,是室内装饰的重要部分之一。对居室顶面做适当的装饰,不仅能美化室内环境,还能营造出丰富多彩的室内空间艺术形象。本书精选出600余张精美的家居吊顶实景图片,按照家居常...
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跟着做零失败 家居墙面设计提案
理想·宅编2016 年出版140 页ISBN:9787122262424在建筑的几大界面地面、墙面、顶面中,多数家庭会将墙面作为装饰设计的重点,这样的方式不仅适用于经济型的装修,对于豪华型风格也同样适用。本书精选出600余张精美的家居墙面实景图片,按照照片墙、手绘墙、壁炉...
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零失败烤出好滋味 全能烤箱做美食
蜜糖著2015 年出版190 页ISBN:9787512709720烤箱是一个充满魔法的工具,它可以将普通的食材组合成美味的食物。那些精美的主食、让人垂涎三尺的菜品、甜到入心的甜点都可以在家自己完成。本书介绍了80余道烤箱美食,主要包括烤箱主菜、烤箱甜点、烤箱主食...
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零失败简易烧烤DIY
甘智荣主编2016 年出版232 页ISBN:9787538194913烧烤是大多数人特别喜爱的美食,无论是路边的烧烤摊,还是烧烤专门店,都为广大食客提供了非常多的备选项。即便如此,您可能仍会觉得自己动手烤制会乐趣更多,而且可以吃得更安全、更美味。但又苦于不知如何自己动手...