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厨室机密 烹饪深处的探险
(美)伯尔顿著2015 年出版313 页ISBN:9787108054364本书是国际著名厨师作家安东尼·伯尔顿的首部畅销书,在经过28年的厨师生涯之后,作者决定把他的故事和盘托出。从他在吉伦特(Gironde)第一次吃牡蛎,到他在普罗温斯城的一个低级嘈杂的餐馆里当洗碗工;从洛克菲勒大...
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制度才是真正的老板 1流的执行必有1流的制度
狄振鹏著2012 年出版197 页ISBN:9787115274809本书从制度的意义、制度设计流程、各部门制度的定位、制度的落实等角度,结合实践中存在的问题,全面解读企业制度,以流程、监管、奖惩这三条与企业运作息息相关的制度线为线索,阐述了制度从制订到执行应遵从的规...
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这种事不必向老板请示 优秀员工必备的十种素质
宿春礼编著2005 年出版194 页ISBN:750214885X本书是职场上的必备书,提出了“不必请示”这个观点,使员工读了此书能读懂老板、管理老板,成为一名优秀的员工。
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这种事,不必老板交代 II 优秀员工的27条工作准则
麦迪著2005 年出版168 页ISBN:7504452238本书介绍了一名“对的员工”所应做的“对的事情”,内容涵盖了高质量地完成任务,快速有效地解决问题与人和谐合作等六个方面。
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告诉老板你真棒 勾践的职场生涯传奇
李海刚,郑瑞强著2005 年出版214 页ISBN:7563508759本书以史为鉴,借历史人物勾践为你现身说法,传授其精妙的职场生存之道,以及“管理老板”的三十六计,深入阐述“管理老板”的技巧和方法,语言风趣幽默,情节起伏跌宕,使你尽快树立管理老板的全新观念,掌握实战技......
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老板其实是熬出来的 助你成功一生的创业技巧
吕宁编著2013 年出版269 页ISBN:9787563936533本书从胆量、风险、思路、商机等多方面入手,用真诚而朴实的语言向读者介绍了创业和守业的技巧,旨在让创业者了解如何筹备、建立属于自己的企业,以及如何管理好自己的企业、做一个合格的管理者。详尽剖析了老板...
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68个细节上手做老板 一个小公司的日常管理
黄中强著2009 年出版204 页ISBN:9787210040781作为一本创业、经营经验的总结,本书作者以自身经历为基础,再现了中小公司成长过程中可能碰到的种种问题,总结了财务、人力资源、业务等方面的管理经验。本书摒弃理论说教,强调案例解剖,从细节入手,生动易读,极......
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超盈利服装店小老板的生意经
孙广春著2014 年出版281 页ISBN:9787503454745人生四件大事:衣、食、住、行。衣为首,服装业的发展前景非常广阔。本书从科学、实用的角度出发,将服装店开业准备如何选址、筹划、筹资、起名到经营过程中的商品采购、员工管理、卖场装饰布局、陈列以及怎样有...