大约有11,734项符合查询结果项。（搜索耗时：0.1020秒）
为您推荐：
湖南菜图文
菜图文全解一百例
图文全解易经的智慧
湖南风味菜
湖南图文
法国菜
-
赵子余主编2007 年出版136 页ISBN：750456320X
本书是关于制作潮州菜的各种工艺以及潮州菜的新式菜肴的讲解。
-
张贤华编著1966 年出版68 页ISBN：7530516205
-
李刚，王月智编著1994 年出版193 页ISBN：7501916683
-
李贵宝，张鹏亮主编2001 年出版82 页ISBN：7538133089
本书收集了100例比较新潮的蔬果类菜肴，包括“麒麟瓜方”、“鸡油上素”、“春色满园”、“金银豆腐”、“喜鹊豆腐”、“双味土豆”、“春回大地蔬圆”、“玉兰牡丹雪耳”等。
...
-
刘自华编著2000 年出版156 页ISBN：7500214529
-
马景海著2004 年出版243 页ISBN：7801713451
本书是一部由国家命名的首批烹饪大师马景海先生，制作清真菜系的专著，是这类菜系的权威读物。
-
嵇步春主编2003 年出版69 页ISBN：7535437649
-
王福山等编著1993 年出版148 页ISBN：7805775249
-
黄苗子主编2007 年出版247 页ISBN：7543466953
-
陈美华，肖林编著2002 年出版124 页ISBN：7806565590
