新编现代酒店财务管理与成本控制实务大全

随着我国经济的迅猛发展与对外开放步伐的加快，我国酒店业也正在飞速地发展，在第三产业中占据了重要位置。在这经济全球化和信息化的时代，我国酒店业将直接面对全球市场，并与国际知名酒店集团展开直接竞争。本书...

连锁超市经营管理师操作实务手册 本部营运篇

本书阐述了超市本部管理概述；超市的组织机构和内部领导体制；超市各部门及其岗位职责；商品定价；信息管理；连锁超市物流管理等诸多内容。...

北大周建波教授企业经营管理丛书 儒墨道法与现代管理

本书由周建波教授在山东教育电视台《名家论坛》栏目所做讲座《营销哲学》的内容整理而成。本书主要探讨的是中国古代哲学的诞生时期——春秋战国时期的百家争鸣。先秦诸子之百家争鸣，从表面来看好像是不同学...

新编现代酒店服务与管理实战案例分析实务大全

本书收集了大量的新鲜、生动、贴近现实生活的酒店案例，把酒店经营管理中经常遇到的有关服务与管理的典型事件或活动，用具体有特色的典型精力和场景，生动而具体地展现在读者面前。帮助酒店人员从现实生活中的一...

现代银行业经营管理

本书系统研究阐述了我国银行业经营管理的主要理论，政策和方式方法等。

现代旅游酒店（宾馆）经营管理学

现代旅行社经营管理

本书主要介绍旅行社的业务和操作程序以及旅行社的营销决策等。

现代物资经营管理指标简明计算手册

酒店经营管理 理论、案例、制度、实务

酒店业是旅游业的重要组成部分，是我国开放以来发展最迅速、国际化程度最高并将持续发展的朝阳产业。本书内容涉及：酒店概念、酒店管理基础、前厅服务管理方法、客房服务与管理实践、餐饮服务与实践、康乐中心...

现代企业人力资源开发与管理实务

本书是按高职高专经济类和管理类专业的教学特点和要求编写的，全书内容包括：人力资源管理导论、人力资源规划、工作分析、人员招聘、员工培训与开发、员工激励、绩效考评、薪酬福利管理、劳动关系管理、人力资...