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旅游景区服务与管理 第3版
姜若愚主编；李鹏副主编2011 年出版316 页ISBN：9787565403125本书第三版沿用了第二版的框架，从景区管理和景区服务的关系以及两者在景区发展中所起的作用入手，主要内容包括景区基础知识、景区服务、景区管理三大部分。...
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网络服务器配置与管理
赵尔丹，张照枫主编；李丹，韩晓霞，张兆信副主编2016 年出版274 页ISBN：9787302441878本书以Windows Server 2008与Red Hat Enterprise Linux为操作系统平台，分为基于Windows Server 2008操作系统的网络服务器配置与基于Red Hat Enterprise Linux操作系统的网络服务器配置两大部分。...
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前厅服务与管理练习册
陈莹，李小兵主编2004 年出版158 页ISBN：7040149540本书是中等职业教育饭店服务与管理专业国家规划教材《前厅服务与管理》配套学生用书。本书严格按照教材的章节编写，题型多种多样，包括填空题、选择题、判断题、简答题、问答题等。本书可作为中等职业学校饭店...
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刘晓川主编；苏新，方杰，王德正等参编2011 年出版268 页ISBN：9787113124090本书基于Windows Server 2003全面深入地阐述了主流网络服务器的配置与管理，内容涉及DHCP服务、DNS服务、Web服务、FTP服务、电子邮件服务、流媒体服务、网络代理与NAT、远程访问与VPN、CA证书服务、SSL/TLS...
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酒店服务与管理综合实习
于宗晓主编；孙燕，王彩华副主编2009 年出版202 页ISBN：9787544242875本书运用参观的方式组织学生参观各种类型的饭店，了解星级饭店划分的标准，熟悉饭店的规模、设施设备、内部组织机构下设岗位和所设服务项目，如：客房餐厅、酒吧、娱乐以及公共场所等。包括饭店前厅部、客房部、餐...
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酒店收益管理研究 客房预订与定价决策
刘淑芹，汪寿阳著2013 年出版110 页ISBN：9787030332561本书在系统地总结收益管理理论研究的基础上对酒店的客房分配、客房预定、超额预定及客房定价问题进行了研究，建立了相应的优化模型，并给出相应的数值例子。...
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高校院系管理与社会服务
高抒著2011 年出版433 页ISBN：9787305079993本书是作者在担任南京大学海洋与海岛开发教育部重点实验室主任、城市与资源系主任、地理与海洋科学院院长以及先后作为江苏省政协委员和全国政协委员时发表的言论集。主要是关于“科学研究”“人才培养”“...