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    卢李惠芳编著;刘淑坤译;幸浩生摄1999 年出版104 页ISBN:7543526808

    暂缺《巧制精点美食:中英对照》简介

  • 新编实用家庭休闲美食

    周范林主编2001 年出版212 页ISBN:7503828447

    本书分禽蛋、畜肉、水产、蔬菜瓜果、食用菌及豆制品几大类,介绍了椰水晶鸡、美味鸡丝、红烧酥肉等450种休闲菜肴的制作方法。

  • 百味食通天 20 美食

    《百味食通天》编委会编著2006 年出版63 页ISBN:7204081471

    本书稿是生活饮食营养类图书。以精美实景拍摄图片与详尽的操作方法解说文字组成。营养分析、烹饪技巧、食材相宜相克等内容。

  • 中国华东美食之旅

    《中国旅游》编2013 年出版177 页ISBN:9787553501024

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  • 指点天下美食

    杜福祥,王九柱编著2005 年出版266 页ISBN:7563712399

    本书旨在向导游及读者介绍博深的中华民族饮食文化,同时把各种美食与所在城市、名胜景点相链接,以导游在介绍景点进行临场发挥。主要内容包括:中国各地风味饮食的形式、特色和发展趋势,各地具有代表性的菜点,著名...

  • 舌尖的缠绵 聂作平美食语录

    聂作平著2007 年出版180 页ISBN:9787536462502

    本书是关于美食的散文随笔集,是对美食品评之后的新感、新思。

  • 美食巍山

    黄艳芬编著2013 年出版124 页ISBN:9787541669569

    本书作者黄艳芬,凭借自己多年的外事宴会接待经验和对巍山民族饮食文化的深度了解,对巍山美食进行了生动、翔实的介绍。让读者在“品尝”巍山美食的同时对巍山的历史、饮食文化、民族风情也有了进一步了解。精...

  • 中华餐饮名镇 大良美食休闲一本通

    韩久成主编;曾保佳,张艳芬,梅建军副主编2222 年出版133 页ISBN:

  • 美食

    JOJO编著2014 年出版134 页ISBN:9787508843407

    通过本书的阅读您将学习到生活中常见的餐具,家庭生活中的饰品,摆件,以及玩具和身边的电子产品的彩色铅笔绘画技巧。本书内容丰富,讲解细致,用以轻松活泼的言语进行叙述讲解,身为爱好者的您一定能够通过本书的学.....

  • 欧洲美食

    蔡倩玟著2011 年出版143 页ISBN:9787115252173

    欧洲的火腿、奶酪、果酱等日常美味,或是被视为珍馐美馔的肥鹅鸭肝、生蚝,甚至看似复杂得难以使用的餐具的背后,其实都蕴涵着一段段值得玩味的故事。本书不仅可以帮助读者了解如何品鉴欧洲著名的传统美食,更将欧...

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