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酒时光 寻味法国葡萄园
陈增涛著2016 年出版228 页ISBN:9787108057129本书作者酷爱美酒,不仅深谙品酒之道,更在法国亲自酿酒。在书中,他以文化游记的形式,带领我们深入法国四大葡萄种植及酿酒名区,包括波尔多、勃艮第、普罗旺斯及北罗纳河谷,领略当地风土,品尝各种佳酿。...
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寻味顺德 3 美味相传
刘硕著2016 年出版169 页ISBN:9787535965219本书由两集内容构成。本书宗旨是把顺德人与顺德美食、珠三角环境联结起来,展示顺德的历史与当代、文化与经济、地理与人文。通过一个个人物、一间间食店、一道道菜式与点心,把顺德的咏春拳、自梳女、龙舟、香...
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闻香识好茶之识茶寻味
慢生活工坊编著2015 年出版154 页ISBN:9787551408905本系列图书专为爱茶人士设计,整套共有4本。第二本《闻香识好:识茶寻味》是一本以茶叶鉴赏为主体的图书,通过图文并茂的方式让读者了解茶叶的种类、制作工艺、产地等。...
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寻味顺德 2 匠心独运
刘硕著2016 年出版169 页ISBN:9787535965202本书由两集内容构成。2014年12月,顺德荣获联合国颁发的“美食之都”称号。顺德既是美食的诞生地,也是“中国功夫”的诞生地。功夫也体现在美食上,那就是粗料精做,处处用心。顺德厨坛高手云集,他们或处于草根寮棚...
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